www.sotki.ru /
Архив /
корнеплоды
10:26 / 7 марта 2024
Земляной миндаль - чудо природы
У большинства из нас слово «корнеплод» ассоциируется в первую очередь с морковью, свёклой, редькой и репой. А между тем овощей, которые выращиваются ради корнеплодов, еще превеликое множество. Просто мы с вами их сажать не привыкли. Как раз такой корнеплод чуфа или земляной миндаль.
5557
11:32 / 2 февраля 2024
Хикама - самый диетический корнеплод
Цивилизации американских аборигенов не знали колеса и не владели искусством выплавки металлов из руды. К моменту прихода европейцев они жили практически в каменном веке. Зато насчёт того, чтобы поесть, дело у них было поставлено на полную катушку.
12783
10:30 / 1 сентября 2023
Сентябрьские заботы дачника
Сбор урожая – главная забота дачников в сентябре. С приходом осени садоводы и огородники начинают подводить итог проделанного и полученного.
141595
11:30 / 18 мая 2023
Пастернак - корнеплод на кабана и медведя
К началу ХХ века в России выращивалось более ста сортов пастернака. Сейчас насчитывается всего 11 сортов, хотя в последнее время интерес к этому душистому корнеплоду возрождается, правда, только на любительском уровне.
81154
12:30 / 19 мая 2022
А не посадить ли репу?
Еще два века тому назад, когда в России не культивировался картофель, репа была одной из основных овощных культур, употреблялась в сыром, вареном и пареном виде.
81556
12:30 / 27 января 2022
2 простых гарнира из корнеплодов
В зимние месяцы на кухне хозяйку выручат корнеплоды. Из них можно приготовить немало вкусных и полезных блюд.
51804
09:16 / 5 января 2022
Свекла: старый друг лучше новых двух...
Известно, что около четырех тысяч лет назад древние земледельцы, возделывавшие растения в долине между Тигром и Евфратом, обратили внимание на сорняк с мясистыми и вкусными листьями. Результатом первого знакомства человека с растением, получившим название мангольд, было превращение врага полей в зеленого друга.
91086
12:30 / 14 декабря 2021
Лопух вместо… картофеля
Во многих огородах лопух считают одним из самых злостных сорняков.
51769
10:30 / 17 ноября 2021
Как сохранить без потерь выращенный урожай
Опытный дачник знает, что получить урожай – полдела, его надо сохранить. Овощные культуры хорошо лежат, только если создать определенные условия, причем у каждого вида свои требования к режиму и способу хранения. Однако существуют и общие правила, позволяющие уберечь выращенный урожай от порчи.
31441
12:30 / 15 сентября 2021
Определяем правильные сроки уборки свеклы
Уборка урожая свеклы столовой в средней полосе России приходится на сентябрь. Вкус и хранение ее корнеплодов во многом зависят от своевременной и правильной уборки.
62240
11:32 / 2 февраля 2024
Хикама - самый диетический корнеплод
Цивилизации американских аборигенов не знали колеса и не владели искусством выплавки металлов из руды. К моменту прихода европейцев они жили практически в каменном веке. Зато насчёт того, чтобы поесть, дело у них было поставлено на полную катушку.
12783
09:16 / 5 января 2022
Свекла: старый друг лучше новых двух...
Известно, что около четырех тысяч лет назад древние земледельцы, возделывавшие растения в долине между Тигром и Евфратом, обратили внимание на сорняк с мясистыми и вкусными листьями. Результатом первого знакомства человека с растением, получившим название мангольд, было превращение врага полей в зеленого друга.
91086
10:30 / 17 ноября 2021
Как сохранить без потерь выращенный урожай
Опытный дачник знает, что получить урожай – полдела, его надо сохранить. Овощные культуры хорошо лежат, только если создать определенные условия, причем у каждого вида свои требования к режиму и способу хранения. Однако существуют и общие правила, позволяющие уберечь выращенный урожай от порчи.
31441