Автор: Татьяна Бодябина
11:30 / 1 марта 2024
Желе «Крем-сметанка»
Этот десерт чем-то напоминает панакотту. Но итальянское блюдо делается из сливок, а русское – из сметаны. Попробуйте, и вам понравится.
61017
13:54 / 27 декабря 2023
Десерт "Новогодняя легкость"
В праздничные дни мы часто принимаем гостей. При этом готовка горячих блюд, которыми мы хотим поразить родных и близких, занимает значительную часть времени и места в духовке. Когда же готовить десерт?
61013
11:29 / 17 февраля 2023
Любителям чеснока посвящается
Чеснок обладает удивительной способностью менять вкус и аромат: сырой чеснок – резкий, а если оставить измельченный чеснок на несколько минут в лимонном соке, резкость смягчается. Запеченный, отваренный или бланшированный чеснок имеет деликатный вкус.
61831
10:30 / 1 марта 2022
Масленица: 3 начинки для блинов
Масленица – один из самых радостных и веселых праздников на Руси. В этом году Масленичная неделя продлится с 28 февраля по 6 марта. По традиции в середине Масленичной недели зять ходил в гости к теще на блины. Считалось, что чем добрее теща к зятю в этот день, тем лучше будут отношения у ее дочери с новой семьей.
42076
12:35 / 13 октября 2021
Кексы из тыквы
Когда хочется чего-то сладкого, можно приготовить на десерт тыквенные кексы.
61892
12:30 / 12 октября 2021
Осенние рецепты: тыква с рисом и орехами
Очень необычное, насыщенное по вкусу блюдо из тыквы. Стоит попробовать приготовить.
52276
12:30 / 5 октября 2021
Рецепты осени: цукаты из тыквы
Рецепт к чаю. Приготовьте оранжевое лакомство и дождливая серая осень будет не такой унылой.
72883
12:30 / 29 сентября 2021
Рецепты: тыква под сырным соусом
Тыква - самый осенний овощ, ее цвет ассоциируется с цветом листвы. Именно осенью хозяйки чаще всего готовят блюда из тыквы, однако выбор их не так велик. Пополняем копилку рецептов.
82261
13:30 / 27 августа 2021
Рецепты: восхитительный клафути
Очень популярный французский десерт, что-то среднее между запеканкой и сладким омлетом. Состав продуктов невероятно похож на рецепт любимой всеми шарлотки. Разница лишь в густоте теста. В идеале начинка клафути – темная, плотная по структуре вишня. Но француженки используют и груши, и яблоки, и сливы.
72224
11:30 / 24 августа 2021
Рецепты: армянский хоровац из овощей
Армения входит в тройку самых популярных у российских туристов стран. На это влияет множество факторов – доступность, простота посещения и, конечно же, армянская кухня. В Армении вкусно везде, независимо от цен и статуса заведения. И самое знаменитое блюдо – хоровац, то есть шашлык.
51663
11:29 / 17 февраля 2023
Любителям чеснока посвящается
Чеснок обладает удивительной способностью менять вкус и аромат: сырой чеснок – резкий, а если оставить измельченный чеснок на несколько минут в лимонном соке, резкость смягчается. Запеченный, отваренный или бланшированный чеснок имеет деликатный вкус.
61831
12:35 / 13 октября 2021
Кексы из тыквы
Когда хочется чего-то сладкого, можно приготовить на десерт тыквенные кексы.
61892
11:30 / 24 августа 2021
Рецепты: армянский хоровац из овощей
Армения входит в тройку самых популярных у российских туристов стран. На это влияет множество факторов – доступность, простота посещения и, конечно же, армянская кухня. В Армении вкусно везде, независимо от цен и статуса заведения. И самое знаменитое блюдо – хоровац, то есть шашлык.
51663