Меню
календарь садовода
sotki.ru / Сад/огород / Пикантная вкус руколы

Пикантная вкус руколы

Ваши 6 соток
собственная информация

Все материалы автора
Поделиться
Темы публикации
Распечатать
Дикая рукола, или двурядник тонколистный, становится все более популярной, она отличается более острым горчично-ореховым вкусом, чем индау (рукола посевная).

В минувшем году появилось 3 новых сорта, которые рекомендуются для использования зеленых молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

АМАРЕТТО. Сорт раннеспелый, период от полных всходов до начала хозяйственной годности – 25–28 дней. Растение высотой 15–20 см. Лист среднего

 размера, темно-зеленый, лировидный, перисто-рассеченный, зазубренный по краю. Масса одного растения – 35–40 г. Урожайность зелени – 1,4–1,7 кг с 1 кв. м.

ГУРМАН. Сорт раннеспелый, период от полных всходов до начала хозяйственной годности – 20–25 дней. Растение высотой 18–20 см. Лист среднего размера, зеленый, лировидно-рассеченный, гладкий. Масса одного растения – 15–25 г. Урожайность зелени – 1,5–1,6 кг с 1 кв. м.

ТРИЦИЯ. Сорт раннеспелый, период от полных всходов до начала хозяйственной годности – 20–25 дней. Растение высотой 18–20 см. Лист среднего размера, зеленый, лировидно-рассеченный, гладкий. Масса одного растения – 15–25 г. Урожайность зелени – 1,5–1,6 кг с 1 кв. м.

Распечатать
ТЕМЫ ПУБЛИКАЦИИ

календарь садовода