Ваши 6 Соток

Готовим на даче

Ладушки, ладушки - испечем оладушки

Ладушки, ладушки – испечем оладушки

В августе меню дачника весьма разнообразно. Его основу составляют различные овощные причуды, которые придумывают хозяйки, чтобы удивить и побаловать домочадцев. Оладьи из муки, конечно, кулинарной диковинкой не назовешь: в России

Подробнее »
3 правила идеального шашлыка

3 правила идеального шашлыка

1 правило.  Идеальное мясо: охлажденное или размороженное? Самый оригинальный маринад не поможет превратить старое, сухое, перемороженное мясо в сочный аппетитный шашлык. Поэтому помните несколько правил. Охлажденное мясо сочнее и вкуснее, чем

Подробнее »
Капуста с арахисом: пикантно и вкусно

Капуста с арахисом: пикантно и вкусно

Взять 400 г белокочанной капусты, горсть жареного арахиса, 10 маслин без косточки, 2 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки винного уксуса, соль.  Приготовление: 1. Капусту тонко нарезать на шинковке,

Подробнее »
Безалкогольный мохито

Безалкогольный мохито

Ингредиенты: чистая слабо газированная вода – 300 мл; сок лайма – 5 ст. ложек; листья мяты – полстакана; сахар – 1,5 ст. ложки; вода – 1/4 чашки; лед – на

Подробнее »
Черемша: деликатес не только для медведей

Черемша: деликатес не только для медведей

  В России зарегистрировано два его сорта: Медвежонок, Медвежий деликатес. Другой вид черемши – лук победный – часто называют сибирской черемшой. В отличие от медвежьего лук победный образует эффектный кустик,

Подробнее »
Зеленые томаты: не дай урожаю пропасть

Зеленые томаты: не дай урожаю пропасть

Их использовать некуда (сильно горчат и портят вкус заготовок) и выбрасывать жалко. Дозариваться при хранении они тоже не способны. Но, как говорится, зима велика, все сгодится, поэтому не дадим добру

Подробнее »
Нут со стручковой фасолью

Нут со стручковой фасолью

Ингредиенты: нут – 1 стакан, спаржевая фасоль стручковая – 200 г, томат – 1 плод, паста томатная – 60 г, лук репчатый – 1 луковица, чеснок – 3 зубчика, вода,

Подробнее »
Лагман: быстро, сытно и вкусно

Лагман: быстро, сытно и вкусно

Ингредиенты: 300 г говядины или баранины, 2 луковицы, 2 клубня картофеля, 1 небольшой корнеплод редьки зеленой, 1 плод перца сладкого, 1 корнеплод моркови, 6 зубчиков чеснока, пучок укропа и базилика,

Подробнее »
Хрен - обжигающая приправа

Хрен – обжигающая приправа

Хрен с уксусом   Хрен очистите, промойте, натрите на терке или пропустите через мясорубку.   Если будете использовать мясорубку, предварительно наденьте на нее полиэтиленовый мешочек и привяжите так, чтобы перетертая

Подробнее »

Задать вопрос Андрею Туманову