Цифомандра: ароматные цветки и яркие плоды

цифомандра или томарилло

Российских дачников часто привлекают необычные растения. Одно из них – цифомандра. Известны и другие названия этой культуры – тамарилло и томатное дерево. Эта растительная диковина образует плоды необычного вкуса.

Экзотическое растение

Цифомандра  очень привлекательное и мощное растение, высотой более 2 м, с красивой кроной и крупными, слегка опущенными листьями. Бледно-розовые или лавандовые цветки цифомандры диаметром до 2 см с пурпурно-зеленой чашечкой источают чудесный аромат. Однако главным украшением растения являются гладкие яйцевидные крупные темно-пурпурные, красные, оранжевые или желтые плоды, активно наливающиеся соками с ноября по апрель.

Пять лет назад я решила получить из семян томатное дерево. Цифомандра (это научное название растения) – экзотическая культура. Однако вырастить дерево оказалось несложно. На практике  я хорошо знакома с агротехникой томата, перца и баклажана, а все эти растения относятся к семейству пасленовые.
Смелый эксперимент по выращиваю цифомандры начала с посева семян, извлеченных из плодов. На прилавках в супермаркетах их можно найти под испанским коммерческим названием «тамарилло».

Из семян и черенков

Свежесобранные семена хорошо промыла, дала подсохнуть и на 24 часа поставила в холодильник. Посев провела в горшочки, наполненные рыхлой и легкой по составу плодородной почвой.
Проростки появились через 3–4 дня, оставила самые крепкие растения и, когда корни заняли весь почвенный ком горшочка, пересадила их в широкие плошки. В первый год у сеянцев оборвала цветки, чтобы они не истощали растения. Плодоношение у томатного дерева снижается после трех лет выращивания, поэтому старые экземпляры заменяю новыми.

Размножать цифомандру научилась и зелеными черенками. На черенки беру верхние части одно- или двулетних побегов толщиной более 10 мм и длиной 40 см. Такие черенки легко укореняются, из них получаются компактные, более кустистые, чем от семенного размножения, деревца.

Хочу предостеречь от своей и, как оказалось, довольно распространенной ошибки. Несмотря на огромный, совсем «не комнатный» рост, растению требуется широкий и плоский контейнер, так как его корни располагаются поверхностно. Полив удобнее и предпочтительнее проводить в поддон, поэтому он должен быть достаточно глубоким. Очень важно исключить застой воды в горшке: переувлажнение почвы может привести к гибели растения.

Свет, тепло и искусственное опыление

Дерево хорошо растет и плодоносит только на солнечном месте, поэтому молодые невысокие экземпляры у меня стоят на подоконнике, ориентированном на юг, а крупные – на полу у южного окна или на утепленной лоджии, выходящей на юго-восток. Зимой включаю лампу-подсветку, чтобы растения не сбросили часть завязей и листьев.

Следует отметить, что цифомандра не выносит холода и тем более заморозков, поэтому свою лоджию, прежде чем поселить там растение, хорошо утеплила (зимой там держится температура не ниже15о).
Ежегодно отплодоносившие ветви цифомандры обрезаю, чтобы стимулировать отрастание новых побегов: именно на них появляются цветки и плоды. Обрезка ранней весной вызывает раннее созревание плодов, осенняя – задерживает его.

Опыляется растение с помощью ветра и насекомых. Поэтому окна лоджии или балкона, где стоит контейнер с растением, в течение дня держу открытым. Частенько прибегаю к опылению цветков вручную.

Татьяна Славская, г. Москва

От редакции:
Использовать в кулинарии плоды цифомандры можно подобно томатам.  Рекомендуем предварительно снять жестковатую кожицу и вынуть семена, привносящие горькую нотку во вкус плодов. Кожицу нетрудно снять, сделав на плоде крестообразный надрез, опустить его ненадолго в кипяток.

Понравилась статья? Зарегистрируйтесь на сайте, чтобы быть в курсе самых интересных материалов.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on vk
VK
Share on odnoklassniki
OK
Share on telegram
Telegram

Введите текст заголовка

Для чего это нужно?

Авторизовавшись, вы сможете публиковать собственные посты, оставлять комментарии, добавлять в Избранное, участвовать в рейтингах наших авторов и многое другое.

 

* Авторизуясь с помощью социальных сетей Вы подтверждаете согласие с Пользовательским соглашением

Задать вопрос Андрею Туманову