Ваши 6 Соток

Летний десерт: суп «Земляничный восторг»

Летний десерт: суп «Земляничный восторг»

Хотите удивить детей? Тогда приготовьте необычный суп земляникой садовой (клубникой). Ведь это скорее десерт.  Этот суп порадует  детей, да и взрослые тоже не остануться  равнодушными.

Ингредиенты:

Ингредиенты: 800 г ягод земляники садовой, 3050 г манной крупы, 600 мл воды, 90 г сметаны.

Приготовление:

  1. Ягоды вымыть в проточной воде, освободить от плодоножек и чашелистиков, размять, отжать сок через сито в стеклянную или эмалированную миску.
  2.   Затем соединить ягодное пюре с водой и сахаром, поставить на огонь, и сразу всыпать тонкой струйкой манку.
  3.  Кашу  довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Дать прокипеть 23 минуты.
  4. В конце варки влить ягодный сок и сметану. Снять с огня и остудить. Суп готов!
  5. Десерт подают и горячим, и холодным, в тарелке или в красивом бокале, украсив свежей ягодкой.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on vk
VK
Share on odnoklassniki
OK
Share on telegram
Telegram

Задать вопрос Андрею Туманову