Закуска из моркови «Монетки»

Закуска из моркови «Монетки»

Ингредиенты: морковь – 0,5 кг, чеснок – 3 зубца, горчица сухая – 0,5 ч. ложки, уксус – 1/2 стакана, растительное масло – 1/2 стакана, вода – 1/2 стакана,черный молотый перец – 0,5 ч. ложки, соль – 1 ч. ложка

Приготовление:

Морковь очистите и нарежьте кружками-монетками. Затем бросьте морковку в кипящую воду, но варите не до полной готовности, она должна оставаться слегка хрустящей.

Приготовьте маринад: смешайте нарезанный мелко чеснок, перец черный, горчицу, соль. Затем добавьте воду, уксус и масло. Морковку кладите в стерилизованные банки, залейте маринадом. Через сутки ваша закуска готова!

Понравилась статья? Зарегистрируйтесь на сайте, чтобы быть в курсе самых интересных материалов.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on vk
VK
Share on odnoklassniki
OK
Share on telegram
Telegram

Задать вопрос Андрею Туманову

Введите текст заголовка

Для чего это нужно?

Авторизовавшись, вы сможете публиковать собственные посты, оставлять комментарии, добавлять в Избранное, участвовать в рейтингах наших авторов и многое другое.

 

* Авторизуясь с помощью социальных сетей Вы подтверждаете согласие с Пользовательским соглашением