«Смузи — хорошая альтернатива вредным сладостям и молочным коктейлям! Они могут обогатить вас полезными витаминами, минералами и зарядить энергией», – утверждает автор книги «Яркие смузи. Простые свежие напитки» издательства Бомбора.
Предлагаем вам несколько авторских рецептов.
Завтрак Геракла
Ингредиенты: Банан 1 шт., миндальное молоко 150 мл, овсяные хлопья 5 ст.л., молотая корица 2 щепотки, сироп топинамбура 1 ст.л., молотая ваниль 1 щепотка.
Способ приготовления: Все ингредиенты смешать в блендере.
Полезные свойства: самый быстрый способ съесть овсянку — выпить ее! С таким смузи вы будете чувствовать себя сытыми и полными сил до обеда. Овсянка мягко выводит токсины и очищает желудочно-кишечный тракт, а бананы обогащают ваш организм калием.
Тропический смузи
Ингредиенты: Банан 1 шт., манго 1/3 шт., вода 70 мл, ананас 60 г (6–7 2-сантиметровых кубиков), кокосовое молоко 60 мл.
Способ приготовления: Все ингредиенты смешать в блендере.
Полезные свойства: Когда очень хочется хоть на мгновение окунуться в жаркие тропики и почувствовать себя на отдыхе — тропический смузи всегда кстати! Манго и ананас — природные антиоксиданты, богатые витамином С и бета-каротином, которые при регулярном употреблении работают как настоящий эликсир молодости.
Розовая пантера
Ингредиенты: апельсин 1 шт., замороженная вишня 20 ягод, замороженная клубника 5-6 ягод, свекла 1/5 шт., вода 100 мл, лимонный сок 1 ч.л., куркума ½ ч.л.
Способ приготовления: Апельсин очистить от кожуры, свеклу очистить, после смешать в блендере с остальными ингредиентами.
Полезные свойства: Яркий легкий смузи, отлично подойдет для начала дня. Он богат витаминами A, C и К, выводит из организма токсины и вредные вещества.
Стройная тыква
Ингредиенты: апельсин 1 шт., тыква 100 г. (десять 2-сантиметровых кубиков), вода 50 мл., курага 3-4 шт., лимонный сок 1 ст.л., молотый имбирь ½ ч.л., куркума 2-3 щепотки.
Способ приготовления: Все ингредиенты смешать в блендере.
Полезные свойства: Смузи мягко очищает желудочно-кишечный тракт, выводит токсины и помогает вашей фигуре оставаться стройной.
Наталья Ермолаева
