Миррис душистая – неприхотливая целительница

Миррис душистая – неприхотливая целительница

Чуть-чуть истории

В Европе миррис душистую используют давно, там она известная пряность. Применяли ее и как лекарственное растение. Со временем огородники позабыли об этой культуре, и она превратилась в кормовой сорняк.

В настоящее время о миррис стали вспоминать, ведь эта культура может служить отличной заменой анису-однолетнику, в отличие от которого миррис – неприхотливое многолетнее растение. У него толстый корень, прямостоячие стебли до120 см и рассеченные листья. Цветет растение в июне, мелкие белые цветки собраны в сложные зонтики, венчающие побеги.

Максимально ароматное сырье зимостойкая, не требовательная к почве миррис дает при возделывании на открытом солнечном участке. При подготовке грядки тщательно удаляют корневищные и корнеотпрысковые сорняки (пырей, осот, одуванчик). Под перекопку за месяц до посева семян в почву вносят перегной (1–2 кг на 1 кв. м), суперфосфат и калийную соль (по 10–20 г на 1 кв. м).

Немого агротехники

Размножать миррис можно и семенами, и вегетативно. В последнем случае взрослые растения делят в конце апреля – начале мая или в начале сентября. Деленки с 1–3 почками и корнями высаживают по схеме 40х60 см, глубина лунки – около 5 см. Посадки поливают и мульчируют перегноем или торфом.

Посев семян предпочтительнее проводить в конце октября – начале ноября. Между рядами оставляют 60–70 см, глубина заделки – 3–4 см. Всхожесть при подзимнем посеве составляет 40–50%. Если посев запланирован на весну, то семена стратифицируют в течение двух месяцев при температуре 2–5о.

Поначалу сеянцы растут очень медленно, поэтому прополки нужно проводить предельно осторожно. В первый год сеянцы, как правило, образуют лишь розетку листьев, и только 10–15% растений цветут. На второй год все растения демонстрируют цветение и образование плодов с семенами.

Уход за грядкой миррис включает рыхление почвы, прополку, полив, который требуется лишь в жаркое и сухое лето (особенно страдают от недостатка влаги молодые экземпляры). Растения второго года жизни подкармливают комплексными минеральными удобрениями (20–30 г на 1 кв. м).

 Получить максимальный урожай нежных молодых листочков, которые используются в кулинарии, можно, если регулярно обрезать стебли. Эта операция провоцирует образование новых побегов с листьями. Следует помнить, что при сушке листьев эфирное масло улетучивается и аромат становится слабым, поэтому впрок зелень обычно замораживают.

Если необходимо получить семена, оставляют несколько растений миррис, но зелень с них не срезают. В июле – начале августа проводят сбор семян, их хранят в плотно закрытых пакетах или стеклянной таре.

 Целебные возможности

 Лекарственными свойствами обладают семена миррис, которые собирают полностью созревшими, а также листья и корни растения. В народной медицине миррис применяют как средство для улучшения пищеварения. Помогает растение при воспалении верхних дыхательных путей. Используют его и как мочегонное при болезнях мочевого пузыря, почек, при лечении лихорадки, против головокружения, при туберкулезе и истощении.

 В растении присутствует анетол, поэтому оно обладает спазмолитическим действием, его применение способствует отделению мокроты при бронхитах и трахеитах. Положительный эффект дает использование миррис при появлении на теле сыпи, нарывов и язв.

Настой миррис принимают, чтобы улучшить пищеварение. Приготовить его в домашних условиях несложно: 2 чайные ложки измельченных плодов заливают одним стаканом кипятка, настаивают 30 минут и процеживают. Принимают его по полстакана 3 раза в день. При простудных заболеваниях настой пьют по четверти стакана 3–4 раза в день в теплом виде за полчаса до еды.

Потеря голоса – досадная неприятность, мирррис поможет и в этом случае. Готовят описанный настой, но добавляют в него 1 чайную ложку меда и принимают в теплом виде по 1–2 столовые ложки несколько раз в день. Лечение с применением миррис душистой нужно обязательно согласовать с лечащим врачом.

Понравилась статья? Зарегистрируйтесь на сайте, чтобы быть в курсе самых интересных материалов.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on vk
VK
Share on odnoklassniki
OK
Share on telegram
Telegram

Задать вопрос Андрею Туманову

Введите текст заголовка

Для чего это нужно?

Авторизовавшись, вы сможете публиковать собственные посты, оставлять комментарии, добавлять в Избранное, участвовать в рейтингах наших авторов и многое другое.

 

* Авторизуясь с помощью социальных сетей Вы подтверждаете согласие с Пользовательским соглашением