Для тех, кто любит землю
Неоднократно пытался вырастить красивые, как в супермаркете, корнеплоды дайкона. Однако вместо них получаю лишь густую ботву. В чем причина моей неудачи? А. Данилов, г. Рязань
Дайкон представляет собой одно- или двулетнее корнеплодное растение, которое формирует мощную розетку сизо-зеленых листьев длиной до 60 см и белый корнеплод разной формы и длины (до 60 см). Последний, как правило, погружен в почву на половину или на две трети, поэтому грядка с дайконом выглядит довольно необычно. Вырастить крупные корнеплоды – задача вполне реальная, однако нужно учесть некоторые нюансы предпосевной обработки почвы и ухода за дайконом.
Во-первых, почву необходимо глубоко перекопать и хорошо разделать, во-вторых, более гладкие и ровные корнеплоды можно получить на легких, торфяно-дерновых или торфоперегнойных почвах. Если почва на участке тяжелая, с высоким содержанием глины, то при возделывании дайкона лучше отдавать предпочтение сортам и гибридам, корнеплоды которых не слишком глубоко погружены в грунт.
При летнем посеве (в июле еще не поздно выполнить эту работу) в почву заделывают на 20–25% больше семян, чем при весеннем. Перед посевом в почву вносят нитроаммофоску (100–150 г на 10 кв. м). Семена высевают рядами, между которыми оставляют не менее 60 см, между растениями – 25 см, глубина заделки – 1–2 см. Лучшие предшественники для дайкона – картофель, томат, огурец, зеленные и тыквенные культуры. Кроме того, нужно учесть, что растения дайкона хорошо переопыляются редисом и редькой, поэтому их не стоит высаживать рядом.
Уход за дайконом включает регулярные прополки и рыхление почвы. Особое внимание нужно уделять поливу, так как эта культура весьма требовательна к влажности грунта. После водных процедур землю вокруг растений мульчируют торфом, чтобы исключить образование корки. Следует также отметить, что оптимальной для роста и развития дайкона является температура 15–18̊, слишком высокая температура негативно сказывается на развитии растений.
