Для тех, кто любит землю
Яровой чеснок требует ранней посадки. Выполняют данную работу, как только становится возможным рыхление грядки на глубину около 10 см (вскапывают и
вносят удобрения в почву с осени). Чем большего времени у растения, тем крупнее головку оно сформирует.
Прорастает чеснок при температуре 3-5 градусов, всходам не страшны весенние заморозки. У ярового чеснока зубки разные, поэтому очень важно правильно
использовать посадочный материал. Крупные и средние зубки дадут хорошие головки, а из «мелочи» можно получить только зелень.
Преимущество ярового чеснока перед озимым заключается в том, что он хорошо хранится без потери фитонцидных свойств и товарного вида до июня. Озимый чеснок более урожайный, головки и зубки у него крупнее, чем у ярового, но портиться они начинают в феврале, иногда и ранее.
