Корневой сельдерей выращивали через рассаду. Зная, что расти ему нужно долго и растение это холодостойкое, огородники высадили рассаду на грядки довольно рано. Однако он не дал корень, а зацвел. Почему это произошло?
Причина в том, что высадили рассаду слишком рано. Сельдерей действительно весьма холодостоек и может выдерживать заморозки до –7.
Но! если средняя суточная температура воздуха меньше 10˚ и растет сельдерей при ней достаточно долго, то он просто-напросто проходит яровизацию и обязательно зацветет в первый год.