Плодоносит дважды
Брусника – вечнозеленый кустарничек, который сохраняет декоративность летом, весной, осенью и даже зимой. Если растения периодически омолаживать обрезкой, они проживут долго.
Сортовая брусника ежегодно цветет и плодоносит дважды за сезон. В мае распускаются бело-розовые цветки, которые эффектно смотрятся на блестящих округлых листьях. В июле-августе на изумрудных кустиках вновь появляются бутоны. Растение выглядит необычно: его украшают и цветки, и созревающие ягоды. Самая нарядная пора брусники – осень, когда кустики усыпаны алыми капельками плодов.
Обычно брусника образует куртины, в которых сложно выделить отдельные кустики: одно корневище объединяет десятки растений разного возраста.
Корневая система растения состоит из мелких корней, густо оплетающих почву. Воду и питательные вещества поглощают клетки эпидермиса или мицелий микоризы (грибницы).
Низинка не подойдет
Брусника готова жить на любом участке, но на хороший урожай можно рассчитывать только при достаточном снабжении растений влагой и светом. Однако высаживать эту культуру в пониженных местах, где застаивается вода, нежелательно.
Растению подходят торфянистые, суглинистые, супесчаные и песчаные кислые (оптимальная рН 3–5) почвы, но первые –предпочтительнее. Оптимальное решение – посадка брусники на грядке, основу почвы которой составляет верховой торф. Место под бруснику готовят так: снимают верхний слой почвы на глубину 20–25 см и заполняют полученное углубление верховым торфом. При отсутствии последнего можно поступить иначе.
Любой торф, опилки, хвойный опад, перепревшую лесную подстилку, песок смешивают (пропорции произвольные), наполняют этим составом подготовленные траншейные грядки. Далее на поверхности разбрасывают серу (40–60 г на 1 кв. м), перемешивают и слегка уплотняют. После этого мульчируют грядку слоем песка (3–5 см) и проливают водой (10 л воды на 1 кв. м), подкисленной лимонной, щавелевой (1 чайная ложка на 3 л воды), уксусной или яблочной кислотой (100 г 9-процентной кислоты на 10 л воды).
К посадке саженцев брусники (высотой 5–7 см) приступают весной, когда почва оттает и прогреется до 5–8о. Эту работу обычно выполняют в апреле-мае или осенью, в сентябре. Растения высаживают на расстоянии 25–30 см, заглубляя на 1–1,5 см больше, чем они росли на маточном участке или в контейнере. После посадки проводят полив.
В течение десяти дней после посадки почву регулярно увлажняют, особенно весной, если установилась жаркая погода. В дальнейшем в сухую жаркую погоду желательны ежедневные поливы дождеванием. Один раз в две недели воду для полива нужно подкислять.
Нужна точность
Высокий уровень минерального питания, особенно азота и кальция, для брусники губителен, поэтому вносить удобрения «на глазок» под эту культуру нельзя. Перекормить бруснику опаснее, чем создать дефицит питания. Предпочтительнее использовать сернокислые формы удобрений, которые помогают поддерживать кислую реакцию почвы. Сера, входящая в их состав, – очень важный элемент питания брусники.
Минеральные удобрений вносят весной на второй год после посадки на постоянное место (не более 1 г на 1 кв. м), соотношение азота, фосфора и калия составляет 1:2:1. Начиная с четвертого года норму вносимых удобрений увеличивают, но не выше 2,5 г на 1 кв. м смеси (азот, фосфор, калий – 1:2:2 или 1:3:3). На торфяной почве внесение удобрений не требуется. Микроудобрения на посадках брусники применяют в минимальных дозах не чаще одного раза в 7 лет.
Навоз, помет, компост под бруснику не вносят: органика для нее губительна. Верховой, очень кислый торф можно добавлять в песчаную, супесчаную или суглинистую почву в любом количестве.
Один раз в 2–3 года посадки брусники пескуют или мульчируют опилками, сосновой или еловой хвоей, равномерно рассыпая их между растениями слоем 3–5 см.
Зимняя стужа не страшна
Очень холодостойкая брусника бесснежные суровые зимы переносит без потерь. Опасность для нее представляют поздневесенние заморозки, во время которых могут пострадать раскрывающиеся почки, молодые побеги, бутоны, цветки и завязи.
Продуктивность кустов снижается через 7–8 лет, спустя 12–15 лет они могут погибнуть. Предотвратить отмирание растений позволяет ранневесенняя, до начала сокодвижения, омолаживающая обрезка. Можно удалить от трети до половины побегов или срезать куст на треть-половину высоты. При сильной обрезке кустики срезают на высоте 4–6 см, оставляя на пеньке 4–6 листьев.
Кустарнички лучше возобновляются при подкормке малыми дозами минеральных удобрений. Через год после обрезки брусника начинает плодоносить, третий-четвертый – дает высокий урожай. Срезанные побеги – хороший материал для размножения.
Сорняки в посадках брусники удаляют вручную. Мульчирование посадок опилками или песком слоем 3–5 см ограничивает развитие нежелательной растительности.
К настоящему времени зарубежными и отечественными селекционерами из дикорастущих популяций отобрано множество высокопродуктивных клонов брусники, проведено их переопыление между собой, получены первые гибридные растения. Многие из клонов и гибридных сеянцев (их в настоящее время не более 20) изучены и зарегистрированы как сорта.
Сорта брусники
Коралл – очень продуктивный сорт, потому что дважды за сезон формирует урожай: первый – в конце июля – первой половине августа, второй (основной) – в конце сентября – первой половине октября. Каждый куст дает 200–400 г светло-красных ягод средней величины. Корневищных побегов у него мало, но наземная часть разрастается хорошо. В результате образуются компактные, обильно плодоносящие кустики.
Данный сорт более чем другие повреждается раннеосенними заморозками, от которых страдают незрелые плоды. Защитить растения в этот период можно обильным дождеванием накануне похолодания или укрыв спанбондом в 2–3 слоя, соломой, тканью, лапником.
Ред Перл – высокорослый (20–30 см) и ширококустистый сорт. Листья крупные, круглые, темно-зеленые. Ягоды округлые, темно-красные, хорошего вкуса. Способен формировать два урожая за сезон вегетации.
Эрнтезеген – отличается высоким ростом (до 40 см). Побеги гибкие, длинные, листья крупные, удлиненные. Ягоды светло-красные, очень хорошего вкуса. Урожайность в два раза ниже, чем у сорта Коралл. Один из лучших сортов для озеленения.
Санна – формирует растения высотой 15–25 см, которые образуют сплошной ковер. Листья эллиптические. Плоды красные, округлые, созревают в середине августа. Урожайность 1 взрослого куста составляет 300–400 г.
Сусси – кустики с вертикально растущими побегами, высотой 10–20 см. Ягоды округлые, темно-красные, крупные, созревают в третьей декаде августа. Урожайность сорта несколько ниже, чем у сорта Санна.
Костромичка – раннеспелый сорт, в Костромской области созревает 10–15 августа. Плоды округлые, темно-красные. Урожайность – 1–2,5 кг с 1 кв. м.
Костромская розовая – среднеспелый самоплодный сорт, в Костромской области созревает 15–20 августа. Кустики среднерослые, высотой 15 см, равномерно разветвленные. Плоды округлые, розовые. Урожайность – 0,8–2,7 кг с1 кв. м.
Рубин – позднеспелый сорт: в Костромской области плоды созревает 20–25 августа, кустики среднерослые, высотой 15–20 см, равномерно и густо разветвленные. Плоды округлые, темно-красные. Урожайность – 1–2,9 кг с 1 кв. м. Сорт является хорошим почвопокровным растением.