Селекционеры ежегодно создают новые сорта овощных культур для возделывания в различных регионах нашей страны. В прошлом году Государственный реестр селекционных достижений пополнили 4 сорта свеклы столовой, рекомендованных для Западной Сибири, – Агат, Мажор F1, Наоми, Шоколадница. Сорта Наоми и Шоколадница относятся к раннеспелым, Агат и Мажор F1 – к среднеранним.
Все сорта образуют полупрямостоячую розетку зеленых с красным жилкованием средней интенсивности, слабопузырчатых листьев со слабоволнистым краем. Черешок с нижней стороны красный. Корнеплод округлый, опробковение головки слабое, кольца выражены средне. Мякоть темно-красная, вкусовые качества хорошие и отличные.
Сорт Агат формирует корнеплоды массой 190–267 г, максимальная урожайность составила 4,4 кг с 1 кв. м. Масса корнеплодов Наоми составляет 200–262 г, урожайность – 3,94–4,72 кг с 1 кв. м (максимальная – 9,48 кг с 1 кв. м). Мажор F1 образует корнеплоды массой 253–380 г. Урожайность гибрида держится в пределах 4,6–5,3 кг с 1 кв. м (максимальная – 10,2 кг с 1 кв. м). Масса корнеплода сорта Шоколадница составляет 212–266 г, урожайность – 3,6–4,6 кг с 1 кв. м (максимальная – 6,4 кг с 1 кв. м).