Для тех, кто любит землю
Представители семейства яснотковые, или губоцветные, уникальны в «медоносном» значении: цветут они долго и, как известно, содержат эфирные масла в достаточно большом количестве. Мед, полученный с этих растений, приобретает специфический аромат и особые лекарственные свойства.
Лаванда и лавандин ассоциируются, конечно, с южными регионами, здесь они дают 150–200 кг меда с 1 га. Эти растения цветут около трех недель. В условиях
центральной части нашей страны вполне реально выращивать лаванду.
Иссоп лекарственный цветет в июле – августе. Это библейское растение растет около пяти лет, не особо обременяя дачника уходом. Иссоп дает 150–330 кг меда с 1 га и большое количество пыльцы. Мед иссопа очень полезен при простудных заболеваниях, сопровождающихся кашлем.
Чабрец является ценнейшим медоносом, который позволяет получить уникальный лечебный мед, правда, в небольшом количестве – 40–150 кг с 1 га. Его отличает особый аромат и вкус, который могут оценить «медовые» гурманы.
Змееголовник молдавский пчелы посещают с большой охотой. Это растение цветет практически полтора месяца (июль – август). Медовая продуктивность составляет в среднем 200–300 кг с 1 га. Мед светлый, очень приятный, с тонким оттенком запаха лимона.
Душица обыкновенная цветет около месяца. Медовая продуктивность растения держится в пределах 70–150 кг с 1 га. Мед душицы янтарно-зеленоватый, ароматный, быстро переходящий в белую зернистую массу.
Мелисса лекарственная не зря получила название медовка: в цветках растения полно нектара. Кроме того, их аромат успокаивает пчел, впрочем, этим свойством обладает и мед мелиссы. Цветки мелиссы неброские, но сидят на растении они долго. Декоративность мелисы – в ее ярко-зеленых, слегка гофрированных листьях. Это растение подходит как для отдельной грядки с пряными культурами (ее соседями могут стать базилик, тимьян, мята), так и для цветущего миксбордера или каменистого садика.
Монарду дудчатую и двойчатую часто высаживают на участках в качестве декоративных растений, однако они не самые удачные объекты для пчел. Все дело в строении цветка: его трубка очень длинная, поэтому пчелам нелегко достать нектар. Над этими растениями жужжат в основном шмели.
