Для тех, кто любит землю
главный редактор «Ваши 6 соток»
-
00:17 / 12 октября 2015
Вкус артишока
Тут на одном телеканале меня попросили в двух словах охарактеризовать вкус артишока. А я не смог... То ли не помню, то ли не знаю... Кто мне поможет?
-
Гость 7612 октября в 15:02Вкусноо, особенно маринованный
-
-
23:47 / 7 октября 2015
Заехал на дачу, а там первый снег...
-
12:18 / 7 октября 2015
Подписаться на газету "Ваши 6 соток" стало проще и выгоднее!
Теперь в любом отделении Почты России можно оформить подписку через электронный каталог!
Подписной индекс
газеты "Ваши 6 соток" - П1300
журнала "Ваш сад"- П1333
-
08:55 / 30 сентября 2015
Хороши опята! Если знать места!
Солить и жарить!
-
Наталья01 октября в 19:34Ой, а мы опят не берем) Берем белые, подосиновики, подберезовики.. и лисички! А на засолку серушки, гладушки, рыжики и грузди.
-
-
03:26 / 28 сентября 2015
По производству сушняка на душу населения наше лесное ведомство вырвалось на первое место в мире!
Правда, по закону собирать его нельзя... Но я нарушаю!
-
Лора28 сентября в 08:02А у меня в саду этого добра много, а если и надо что взять в лесу я с лесничеством договорилась!
-
Наталья28 сентября в 14:52А у нас новый лесной кодекс.. Спасибо депутатам, надо бы, НО.. язык не поворачивается. Все леса в аренде))) Натянет ХОЗЯИН-БАРИН колючку вокруг арендованного участка и индейская национальная изба (фигВам), а не сушняк.. ни ягод, ни грибов.
-
Михаил23 октября в 04:58А кем запр ещено?
-
-
18:47 / 24 сентября 2015
День садовода в Саратове
Сегодня стартовал День Садовода в Саратове
-
00:19 / 22 сентября 2015
Мой дачный домик с северной стороны....
Люблю девичий виноград!
-
Андрей Отвагин23 сентября в 12:39По земле не расползается?
-
-
08:44 / 18 сентября 2015
Что из черноплодки делаете?
Набрал ведро черноплодлки. Обычно делаю компот с яблоками. Есть интересные рецепты. В этом году хочу что-то еще из нее приготовить.
-
Гость 6818 сентября в 10:06яблоки+финики+черноплодка - варенье
-
Гость 6918 сентября в 14:03компот=вода+сахар+черноплодка и настойку слабоалкогольную)
-
Гость 7018 сентября в 17:41Пирог
-
Гость 7119 сентября в 21:19Хорошая получается наливка. Черноплодку уложить в 3-х литровую банку до плечиков, залить водкой, настаивать 40 дней.Слить в кастрюлю, добавить 200 гр. сахара, довести до кипения, чтобы молекулы соединились. Дать остыть и отстояться, разлить в бутылки. Если добавить только 2-3 ст. ложки сахара, то, будет неплохая настойка.
-
Гость 7219 сентября в 21:23Если есть соковарка. Очень вкусный сок получается: 2/3 ч. рябины + 1/3 яблок + 1 стакан сахара.
-
гость7329 сентября в 17:53У нас все сироп делают с черноплодной рябины. Рябину выкладываем слоями с листьми вишни. 1 слой рябины, а верхний слой вишневые листья. И заливаем кипятком с добавлением лимонной кислоты и оставить на сутки, затем слить жидкость закипятить и добавить на 1л 1 кг сахару закипятить и разлить и закрутить на зиму. А какой прекрасный цвет и вкус вишни получается такой насыщенный.На 3л рябины, 2 л воды и 60г лимонки. .у нас черноплодную рябину зовут аронией.
-
Гость 7401 октября в 12:20Её везде , по научному аронией называют! И готовить из неё , можно всё , что угодно ! Варенье , компот ,сушить , протёртую , сироп и вино ! Она очень полезная и вкусная .
-