Попробовать тропический фрукт, выращенный на собственном подоконнике - было бы интересно многим, поэтому любители тропических фруктов пробуют укоренять хохолки купленных в магазине плодов.
Еще лучше удается вырастить в качестве комнатного растения декоративные пестролистные формы ананаса. Их можно увидеть и в цветочных магазинах: листья декоративных форм ананаса часто украшены продольными белыми или желтыми полосками, а иногда встречаются формы с ярко-розовым обрамлением листа.
Больший декоративный эффект оказывают соплодия декоративных форм ананаса, прицветники которых окрашены желтым или розовым. При этом сам плод у компактных декоративных сортов небольшой, всего 10-15 см.
Уход за ананасом на подоконнике
Поливать ананас следует только теплой водой, с таким расчетом, чтобы ком земли полностью не пересыхал, но и не было избыточного переувлажнения. Оптимальную температуру для роста ананаса необходимо поддерживать на отметке около 180С. Весной температуру повышают до 250С, а также проводят регулярные (каждые две недели) подкормки любым полным минеральным удобрением на основе биогумуса.
В первый год для ананаса достаточно объема горшка 2-3 литра, но уже на второй год его вместе с комом земли нужно пересадить в горшок объемом не менее 5-7 литров (лучше 10 л – тогда соплодие будет крупнее). Прослеживается следующая закономерность: чем крупнее выросла розетка листьев, тем большим по размеру будет и плод ананаса.
Как заставить ананас плодоносить?
Далеко не всегда комнатный ананас радует урожаем. Чтобы простимулировать ананас к плодоношению, достаточно поместить в обычный целлофановый пакет горшок с растением, туда же положить несколько яблок или связку бананов, плотно завязать и убрать в притененное место. Газ этилен, выделяемый яблоками или бананами, будет действовать на ананас как стимулирующее средство и заставит его выбросить цветочную стрелку. Для ананаса будет достаточно нескольких дней такого соседства. Затем его можно будет вынуть из пакета и поставить на хорошо освещенный подоконник. Дальше остаётся только набраться терпения и ждать. Примерно через 2 - 3 месяца на макушке появится цветок, а затем и сам плод.
После того, как ананас выпустит стрелку с цветком, необходимо следить за влажностью почвы, она должна быть все время влажной. Когда растение подрастет и хорошо окрепнет, его можно будет немного подкормить органическими или минеральными удобрениями.
Созревание ананаса - дело долгое. От момента появления плода, до его подачи на стол должно пройти не менее 6 месяцев.