При совместном возделывании овощных культур нельзя допускать, чтобы их листья и стебли угнетающе действовали на соседей по грядке. При этом рядом с кустистыми предпочтительнее высаживать компактные прямостоячие растения.
С двух сторон от рядка белокочанной капусты можно пустить «ленты» листового салата. Морковь хорошо растет и развивается, соседствуя с различными видами лука. Компаньоном овсяного корня, растения с прямостоячим стеблем, могут стать кочанные сорта салата.
В совместных посадках нужно размещать культуры с разными сроками уборки урожая. К примеру, после выкапывания редиса и капусты кольраби соседние растения с более поздними сроками созревания продолжат развитие, им к тому же достается дополнительная площадь питания.
План размещения растений в смешанных посадках лучше составить заранее, вести эти записи нужно постоянно. В следующем дачном сезоне основную культуру нужно заменить, подобрав ей подходящего «соседа».
Обязательное условие совместных посадок – благоприятное взаимное влияние растений. К примеру, хорошими компаньонами для салата являются земляника, огурец, морковь, редька, различные виды капусты. Рядом с горчицей салатной допустимо размещать цветную, кочанную, брюссельскую и капусту кольраби. Подойдут в этом случае также турнепс, редька, горох.
Лук хорошо растет и развивается, если рядом поселились морковь, капуста, свекла, земляника, томат, салат. В качестве соседей для петрушки можно использовать морковь, спаржу, томат. Горох всегда готов «жить» рядом с морковью, турнепсом, редькой. Неплохими соседями для него являются также огурец, кукуруза, фасоль, картофель, ароматические травы.
Удачные компаньоны картофеля – фасоль, кукуруза, различные виды капусты и лука. Положительно воздействуют на редьку свекла, шпинат, морковь, пастернак, тыква, на землянику – фасоль, шпинат, салат. Рядом с растениями томата можно выращивать капусту, спаржу, лук, фасоль, зеленные культуры.
Плохие соседи для картофеля – тыква и томат, для бобовых – чеснок и различные виды лука. Нежелательно выращивать рядом редьку и иссоп, а томат – вблизи от капусты кольраби, фенхеля, картофеля и высокорослых овощных культур.
При подборе претендентов в смешанные грядки нужно учитывать способность некоторых культур отпугивать насекомых. Лук репчатый, к примеру, отпугивает паутинного клещика и морковную муху, морковь – луковую муху. Растения чеснока угнетающе действует на многих вредных насекомых, томат – на капустную белянку и огневку, сельдерей – на капустную муху, а базилик – на тлей.