Почву под молодыми деревьями перекапывают два раза – в мае и в сентябре, на глубину до 10 см. Эту работу надо совмещать со сбором и уничтожением подземных побегов и корней сорняков, а также внесением удобрений. Чтобы не повредить корни деревьев, перекопку почвы около штамба проводят на меньшую глубину. В течение вегетационного периода, по мере появления сорняков, проводят 4–5 ручных прополок, боронований с мульчированием почвы торфом и растительными остатками.
В плодоносящем саду почву под деревьями содержат как в виде черного пара, так и задерненной.
Черный пар – это основная система содержания почвы в плодовом саду. Верхний слой почвы в течение всего вегетационного периода многократными обработками поддерживается в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Черный пар способствует накоплению и сохранению влаги в почве, улучшает ее водно-воздушный и тепловой режим, облегчает борьбу с вредителями и болезнями. Задернение – газонная дерново-перегнойная система, предусматривающая содержание почвы под покровом многолетних трав.
До задернения необходимо тщательно очистить почву от сорняков, особенно от многолетних (осота, одуванчика, сурепки, пырея, вьюнка, полыни, щавеля и др.), удалив отрезки корней с подземных побегов. Одновременно вносят три нормы органических и фосфорно-калийных удобрений, а затем сеют смесь многолетних трав овсяницы и мятлика – по 3 г на 1 кв. м.
В первый год после посева трав бывает особенно много сорняков, а потому их следует скашивать до цветения 3–4 раза за сезон, а зеленую массу измельчать и оставлять на месте в качестве мульчи и зеленого удобрения. После скашивания следует внести минеральные удобрения, а во время засухи – полить. В последующие годы доля сорняков в общей зеленой массе будет уменьшаться, но скашивание надо проводить регулярно, 4–5 раз за лето. Скошенную массу также надо оставлять на месте. В тех местах, где травостой многолетних трав будет редким, следует подсеять новые семена, чтобы там не выросли сорняки. Плотный травостой сеяных трав под деревьями подавляет сорняки, способствует образованию дернины под деревьями и получению высокого урожая плодов с интенсивной, присущей данному сорту окраской и с хорошей лежкостью при хранении.
Важное звено в общем комплексе борьбы с сорняками на овощных и садовых участках – своевременное (до цветения) скашивание сорняков на межах и обочинах. Скошенную массу можно использовать для компоста. Места произрастания многолетних сорняков необходимо перекапывать, собирать все корни и складывать их в компост.
Осенью после уборки урожая все растительные остатки надо собрать и сложить в компост. Участок необходимо полностью перекопать, чтобы очистить почву от вредителей, болезней, сорняков и создать благоприятные условия для жизнедеятельности полезных микроорганизмов до ее промерзания.
Своевременная и тщательная борьба с сорняками в комплексе с защитой от вредителей и болезней позволит огороднику и садоводу ежегодно получать высокие урожаи овощной и садовой продукции хорошего качества.