У большинства дачников на участке растут 2-3 яблони, 2 груши, 1-3 дерева сливы, вишни. Посадить новые сорта площадь земельного надела не позволяет, да и деревья будут затенять огород, если высадить много растений. Как же создать хотя бы минимальное разнообразие сортов в саду?
Ученые давно предложили выход – привить на одно растение несколько сортов. К примеру, в саду у постоянного автора газеты «Ваши 6 соток» В. Закотина на 10 яблонях созревает 47 сортов. Чтобы получить такое дерево-сад, необходимо научиться делать прививки черенком, глазком или другими частями дерева одного сорта (привой) на растущее у вас дерево или сеянец (подвой). Для увеличения количества сортов на одном дереве прививку глазком можно делать на нескольких ветках, растущих не вертикально (на них образование плодовых почек на привитом стебле задерживается), а на тех, что растут параллельно земле или хотя бы под углом.
Прививки черенком делают в основном весной, когда начинается сокодвижение. Глазком (почкой) прививают с конца июля до середины августа. В это время на побегах, с которых берут глазок, почки уже хорошо сформировались, находятся в состоянии покоя до середины весны. Важно рассчитать, чтобы до морозов привитая почка («глазок») успела срастись с подвоем, набрала солнечной энергии. Это позволит прививке выдержать зимние невзгоды.
В день прививки или накануне, лучше в пасмурную погоду, рано утром, в средней части кроны дерева с южной стороны срезают черенки, до начала прививки их держат в чистой воде, погрузив нижний срез на 2-3 см. Глазок берут из средней части черенка.
Прививка – настоящая хирургическая операция, выполнять которую надо в хорошем настроении, соблюдая чистоту (стерильность), скорость и точность всех процедур. Необходимо предварительно потренироваться делать прививку почкой на ветках деревьев мягких пород (липа, тополь, ива).
Для операции понадобится отточенный с двух сторон окулировочный нож с косточкой на противоположном конце, прививочный нож с удобной рукояткой и прямое лезвие (некоторые садоводы делают его из опасной бритвы). Потребуются также садовый нож, садовый вар, под рукой придется держать аптечку с запасом средств, необходимых на случай травм (перекись водорода, йод, лейкопластырь, бинт).
Садовым ножом срезают веточки на подвое, мешающие выполнять прививку. Дерево, которое прививают глазком, заблаговременно поливают.
Далее выбирают место прививки. Протирают чистой тканью часть ветки, на которую будет прививаться глазок, и делают Т-образный надрез на стебле. Прививать глазок лучше с северной стороны подвоя, где он будет защищен от яркого летнего солнца и сухого ветра.
Глазок лучше брать с ветки толщиной с карандаш, можно и с более тонкой, но в этом случае увеличивается вероятность снижения приживаемости. Срезают с нее прививочным ножом почку с листом, у которого оставляют только черешок, лист удаляют.
Черешок удобен для вставки глазка в Т-образный разрез. Прививка – операция сложная, от правильности ее осуществления зависит результат. Поперечный разрез коры делают так, чтобы после отделения коры в него по ширине свободно мог войти щиток с почкой. Длина щитка с почкой составляет 2,5-3 см, поэтому и продольный надрез делают так, чтобы щиток с почкой мог полностью войти в него по длине, а не ложился краями на кору подвоя. Разрез почки должен быть очень ровный: на семечковых породах – захватывая тонкий слой древесины с камбием под срезанной почкой, на косточковых – без древесины.
Почку вставляют в разрез, проверяют правильность ее укладки и приступают к обмотке. Глазок закрепляют полиэтиленовой лентой шириной 2-2,5 см. Применяют и другие материалы, например изоляционную ленту (липкой стороной наружу). Опытные садоводы обвязывают привитые компоненты, к примеру, компрессорной пленкой, которая хорошо растягивается, крепко прижимая глазок к древесине, и пропускает свет.
Некоторые садоводы обвязывают прививку обычной шерстяной или даже простой крепкой ниткой, а сверху накладывают полиэтиленовую ленту (спирально снизу вверх, так чтобы каждый виток закрывал наполовину часть предыдущего). Дойдя до почки, оставляют просвет, а очередной виток делают над ней. Обвязку закрепляют петлей: конец ленты заправляют под последний виток, стягивают и обмазывают тонким слоем садового вара. Через 10 дней можно определить, удалась ли прививка: если черешок, оставленный на почке, отпал самостоятельно или легко оторвался при прикосновении, – прививка проведена успешно. Если черешок не отваливается – прививка не получилась, и чтобы не терять время, можно ее повторить на другой ветке, применив окулировку вприклад. Обвязку до весны можно оставить.
Весной в случае успешной прививки ветку подвоя обрезают на шип, оставляя ствол длиной около 20 см над привитой почкой. К его концу подвязывают растущий из привитой почки побег, чтобы он роспрямо. Как только начнут распускаться листья, на ветке подвоя оставляют 1-2 почки, которые будут способствовать поднятию питательных веществ к привитой почке, точнее – растущему из нее побегу. Остальные почки удаляют, позже убирают и их. Спустя 3-4 года на привитом дереве появятся плоды нового сорта.