Не стоит отказываться от выращивания овощей из-за «большой воды» на участке, нужно устроить приподнятые грядки. Несколько лет назад, приобретя участок, почва на котором оказалась глинистой, а слой гумуса составлял примерно 12 см, я понял, что прежде, чем приступать к возделыванию овощных культур, придется потрудиться.
Осенью выкопал траншею глубиной 12 см, шириной 1 м и заполнил органикой. Можно огородить грядку доской, чтобы бортики удерживали почву, не давая ей рассыпаться. На дно сложил хворост, обрезки малины, смородины, крыжовника. Поверх этого «веточного» слоя бросил (сколько нашлось) опавшие листья, резаную ботву цветочных культур, кухонные отходы. Засыпал органику почвой так, чтобы общая высота грядки составила примерно 50 см. Параллельно выкопанной траншее через 50 см соорудил еще одну и аналогично заправил ее.
На следующий год между траншеями положил доски, так как весной там скапливалась талая и дождевая вода. Много влаги оказалось и в зоне расположения растительных остатков (это несложно было проверить, засунув руку поглубже в грядку).
Почва на поверхности приподнятой грядки созревает раньше, чем на обычной, поэтому посевные и посадочные работы мне удается проводить в оптимальные сроки и не ждать, пока земля просохнет.
Количество приподнятых грядок зависит от общей площади участка и физических возможностей дачника. За шесть лет использования описанных грядок я ни разу не оставался без урожая овощных культур.