Для тех, кто любит землю
www.sotki.ru /
Архив /
ариса
10:34 / 24 января 2017
Армянская ариса - вкусно и бюджетно
Ариса – каша из пшеницы и курицы. Блюдо древнее, но у армян оно ассоциируется с печальными событиями, связанными с обороной сел у горы Муса-даг в 1915 году. Недалеко от Эчмиадзина каждый год в третье воскресенье сентября варят арису и угощают всех, кто пришел отдать дань памяти погибшимв страшные для Армении дни.
53897