Сегодня особенно велик спрос на экологически чистые продукты. Мы много писали о том, как правильно вырастить их в теплицах, но сегодня хотим более подробно остановиться на более современной технологии. Знакомьтесь — гидропоника. Тех, кто только начинает подобный бизнес, эта технология должна заинтересовать, так как она подразумевает выращивание растений в беспочвенной системе и позволяет получить экологически чистые и натуральные продукты. Гидропоника имеет целый ряд преимуществ перед привычным грунтом.
Преимущества гидропоники
Во-первых, исключается вероятность почвенных болезней. Питательный раствор, в котором находятся растения, гарантирует, что они получат необходимое количество полезных веществ. Результат — более высокая урожайность и качество продукции.
Во-вторых, нет риска развития сорняков. Даже если они появляются, заметить и вовремя устранить их не составит большого труда.
В-третьих, растения, выращенные на гидропонике, дольше хранятся, лучше сохраняют полезные свойства и при этом они на 100% натуральны.
Если гидропонику разместить в теплице, где обеспечена оптимальная для растений температура и освещенность, то вы также решите проблемы с вредителями и насекомыми. В результате — экономия средств и еще более высокое качество продуктов.
К тому же растения можно выращивать, независимо от времени года. Известно, что стоимость овощей или ягод ранней весной гораздо выше, чем в летний сезон. Так, гидропонику можно использовать, если вы задумали заняться выращиванием клубники круглый год.
Планирование бизнеса на гидропонике
При планировании следует учитывать такие моменты, как рынок сбыта готовой продукции, первоначальные финансовые вложения, вид растений и система их выращивания. Так, огурцы на гидропонике можно поднять на нужную высоту, чтобы облегчить процессы посадки или сбора урожая. Так же поступают и с некоторыми другими растениями. Это, помимо всего прочего, позволяет экономить место.
Производители предлагают различные гидропонные системы. Выбирать какую-то определенную из них необходимо с учетом вида растений, которые вы собираетесь выращивать. Если ваша специализация – томаты на гидропонике, лучше остановиться на капельной системе. Она подходит также для огурцов, баклажанов, болгарского перца. Проточные системы – идеальный вариант для выращивания зелени. В капельно-проточных технологиях совмещаются оба метода. Они позволяют выращивать различные ягоды, среди которых наиболее часто встречается клубника на гидропонике.
Для нормального функционирования производства понадобится оборудовать теплицу системами освещения, отопления, водообработки и др. Кроме того, необходимы растворы для гидропоники и приборы, которые помогут контролировать атмосферу в помещении (барометры, термометры и т. д.).
Способы реализации товара
Для того чтобы реализовывать продукцию, можно заключить договор с овощным магазином. Другой способ – нанять продавца и арендовать место на рынке. Если вы затеяли большое производство, следует заранее договориться с крупными овощными базами.
Стоимость оборудования может существенно различаться, в зависимости от ее вида и производителя. Средняя цена на 60 посадочных мест составляет 45 тыс. рублей. На дополнительное оборудование, семена и аксессуары понадобится еще примерно столько же. Стоимость аренды или покупки помещения, в котором можно заняться выращиванием, зависит от региона. Также следует учитывать затраты, которые понадобятся на оформление бизнеса.
Рентабельность данного предприятия зависит от урожайности и правильной организации. После того, как вы остановите выбор на каком-либо определенном виде растений, следует изучить нюансы его выращивания. Так, лук на гидропонике потребует других условий, чем, к примеру, томаты.
Первоначально можно сделать из данного занятия хобби, приобретя минимум оборудования и экспериментируя с различными растениями. После того, как вы освоили технологии и набрались опыта, можно переходить к промышленным масштабам производства. Человек, который разбирается в тонкостях выращивания растений с помощью гидропоники, достаточно быстро сможет окупить свои вложения в бизнес.
Union Power Star, +7 (495) 924-17-79,