Для тех, кто любит землю
Н.Жукова, г.Москва
Каждый год выращиваю на своем дачном участке тыквы. С мая по сентябрь складываю на солнечном месте в большую кучу скошенную траву, сорняки, листья, солому, отходы, пересыпаю все землей и оставляю так под зиму. Весной после таяния снега подсыпаю еще земли, сажаю в углубления семена тыквы и прикрываю полиэтиленовой пленкой на металлических дугах. В жаркую погоду – проветриваю, в пасмурную – наглухо закрываю.
Под созревающий плод подкладываю солому, чтобы тыква не подгнивала и оставалась всегда сухой. Пожалуй, самое приятное – это снимать урожай. Готовлю из тыквы вкусные блюда, отжимаю сок.
