Для тех, кто любит землю
До начала работ надо обратить внимание на срок упаковки семян. Они сохраняют всхожесть не более пяти лет. Но лучше брать семена не старше трех лет.
Редис относится к группе наиболее холодостойких овощных культур. Его семена способны прорастать при температуре немногим выше 1˚. Всходы редиса легко переносят небольшие заморозки. Оптимальная температура для нормального прорастания и до развертывания семядольных листьев 10–12˚. Для быстрого развития листовой розетки редису в дневное время необходима температура около 15˚, в ночное 7–8˚. Для формирования корнеплодов оптимальная температура – около 18˚ днем и 10˚ ночью.
Высевают редис преимущественно под пленочные укрытия, что позволяет получать более ранний урожай. Размещать эту культуру рекомендуется на участках, которые в предыдущем году были удобрены высокими дозами органики. Недопустимо сеять редис (и другие корнеплоды из семейства капустные) там, где до этого росли овощи того же семейства.
Для посева раннего редиса нарезают высокие гряды, которые быстрее прогреваются, а корнеобитаемый слой почвы в них хорошо насыщен воздухом. На эти гряды поверхностно вносят минеральные удобрения, которые заделывают в верхний слой земли ручным культиватором или граблями с длинными зубьями. На каждый квадратный метр необходимо дать 25 г аммиачной селитры, а также по 15 г сернокислого калия и двойного суперфосфата.
Во время предпосевной культивации тщательно удаляйте все обнаруженные корневища многолетних сорняков. В них содержится намного больше запасенных питательных веществ, чем в семенах. Поэтому всходы корневищных сорняков развиваются гораздо быстрее и глушат более слабые всходы посевов.
Наиболее ранний урожай получают при посеве самых крупных, налитых семян. Ускорить всхожесть можно, если семена перед посевом намочить в течение 2 часов и до наклевывания держать во влажной марле при комнатной температуре, а затем сразу высеять. Расстояние между рядками – 10 см. На каждый метр ряда высевают 28–30 семян. Благодаря этому растения не мешают друг другу и имеют достаточную площадь питания.
Оптимальная глубина посева для хорошо выполненных семян редиса составляет 1,6–1,8 см. При слишком мелкой заделке семян подсемядольное колено оказывается выше поверхности почвы. Корнеплоды у таких растений образуются практически над землей. Из-за этого они формируются мелкими и деревянистыми. Излишне заглубленные семена дольше дают всходы. Больше энергии и питательных веществ они тратят на то, чтобы вынести семядоли выше поверхности почвы. Они формируют изреженную листовую розетку и быстро переходят к образованию цветоноса.
Уход за посевами редиса несложен. Главное, не давать земле пересыхать и поддерживать оптимальный температурный режим путем своевременного проветривания пленочных укрытий. Уборку корнеплодов проводят выборочно, по мере их доспевания.
