Данные рекомендации не находятся в противоречии друг с другом, поскольку преследуют разные цели и разделены по времени их выполнения.
Действительно, первый снег не притаптывается, т.к. выпавшие осадки должны иметь как можно больший объем теплоизоляционного слоя, защищающего корни от сильных морозов, особенно в начале зимы. Снег является лучшим утеплителем - толщина снегового покрова в 30 см надежно оберегает корневую систему от мороза минус 25 град..
Однако, во вторую половину зимы, начиная с марта, когда у грызунов, в частности, мышей, кончаются запасы пищи, рекомендуется плотно отаптывать пространство вокруг штамбов саженцев, молодых деревьев и взрослых деревьев в первую очередь яблони, поскольку неоднократные оттепели создали идеальные условия для проникновения мышей под настом к деревьям. К этому времени высота снегового покрова достаточна, да и деревья прошли необходимую закалку, так, что уменьшение толщины снега не повлияет на морозостойкость корневой систему. К тому же в этот период снега довольно много и, в случае необходимости, вы всегда сможете подсыпать его под штамб с одновременным его уплотнением.
Уплотнение снега категорически недопустимо над корневой шейкой тех культур, которые в зоне среднего плодоводства страдают от выпревания - вишни войлочной, облепихи, сортов сливы уссурийской. Мыши этим культурам не страшны, а излишнее утепление зоны корневой шейки, особенно после оттепелей, создает прекрасные для этого предпосылки.