Взять консервированные мидии – 250 г, зеленый горошек (консервированный) – 200 г, зеленый салат – 100 г, 2 небольшие луковицы, яйцо – 2 шт., соль, зелень петрушки или укропа – по вкусу.
Вареные яйца очистить и измельчить. Укроп, зеленый салат измельчить. Репчатый лук нашинковать. Подготовленные продукты смешать, добавить консервированные мидии, зеленый горошек, соль, растительное масло и все перемешать. Салат заправить майонезом, украсить зеленью.