Чина душистая, или душистый горошек (Lathyrus odoratus), происходит из районов Средиземноморья (1, 2). В настоящее время сорта душистого горошка разделены на группы по высоте главного стебля, числу цветков в кисти и сроку цветения. Для вертикального озеленения используют высокорослые сорта с побегами длиной до 3 м, которые при помощи усиков прочно удерживаются на опоре. Ценят растение за приятный аромат, большое разнообразие ярких окрасок и размеров, а также продолжительное цветение.
Стебли у душистого горошка покрыты зелеными сложными листьями, состоящими из 2–3 пар продолговатых листочков, которые заканчиваются усиками. Цветки ароматные, диаметром до 6 см, собраны в кистевидное соцветие (по 8–12 цветков в каждом), длина в зависимости от сорта может достигать до 50 см. Одновременно цветет не более 6 цветков. Душистый горошек отличает многообразие окрасок от чисто-белой до пурпуровой, однотонной или пестрой, нет только чисто-желтых тонов. Встречаются в культуре и декоративные махровые формы. Цветет с июля до заморозков. Семена собирают по мере созревания, сохраняют всхожесть 4–6 лет.
Самые высокорослые и крупноцветковые сорта горошка душистого входят в садовую группу Спенсер. Она характеризуется крупными красивой формы цветками, собранными в небольшие кисти по 3–4 цветка. Парус широкий, с чуть волнистым краем. Растения многостебельные, высотой до 2 м. Цветоносы крепкие, длиной 15–20 см.
Садовая группа Казбертсон-Флорибунда тоже характеризуется крупными красивой формы цветками, собранными в кисти по 5–7 штук. Парус широкий, с волнистым краем, часто отогнутый назад. Растения высотой около 160 см, многостебельные. Цветоносы крепкие, длиной 30–40 см.
Горошек душистый – светолюбивая холодостойкая культура, не боящаяся легких весенних заморозков. Он предпочитает расти на некислых, умеренно влажных, рыхлых и питательных почвах, но не выносит свежего навоза. При избытке влаги растение погибает от грибных болезней. Высокая температура и низкая влажность приводят к тому, что цветки мельчают и цветение прекращается. На прежнее место горошек можно высаживать только через 3–4 года.
Размножают его посевом семян в открытый грунт в начале мая. Для более раннего цветения можно выращивать и через рассаду. В этом случае посев проводят в марте – апреле. При рассадном способе семена предварительно замачивают в горячей воде (60°) на 10–12 часов (кроме белоокрашенных сортов). Когда появляются корешки, семена рассаживают по горшочкам по 2–3 штуки в каждый. При температуре около 20° всходы появляются через 8–10 дней. Для усиления ветвления главный стебель прищипывают над 3–4-м листом. Пересадку без кома земли горошек переносит плохо. Рассаду можно высаживать в грунт в середине мая, так как кратковременных заморозков горошек не боится.
Ипомея пурпурная (Ipomoea purpurea) родом из Центральной и Южной Америки.
Ее побеги, достигающие длины 3–4 м, отрастают очень быстро. Они слабо ветвятся от основания. Листья у ипомеи крупные, сердцевидные, заостренные на конце, ярко-зеленые. Цветки до 6 см в диаметре, воронковидные, расположенные по 2–3 на коротких цветоносах в пазухе листа. Они открыты только в первой половине дня. У основного вида цветки пурпурные, многочисленные, сорта имеют как однотонную (белую, розовую, красную, синюю, фиолетовую), так и пеструю окраску. Встречаются и махровые формы. Ипомея отличается длительным цветением: с конца июня до заморозков. Хорошо завязывает семена, которые сохраняют всхожесть в течение 3–4 лет.
Растение светолюбивое и теплолюбивое, не выносит даже слабых заморозков. Высаживать ее лучше на участках, защищенных от ветра. Почвы предпочитает садовые, содержащие известь и достаточно увлажненные. Положительно относится к подкормкам удобрениями, содержащими фосфор и калий.
Посев можно проводить как прямо в открытый грунт (с середины мая), так и в теплицах и комнатах в горшочки в начале апреля. В почву пересаживают с комом земли, когда минует угроза заморозков.
Фасоль огненно-красная, многоцветковая, или турецкие бобы (Phaseolus multiflorus), родом из Южной Америки и Индии.
Ее тонкие облиственные стебли быстро достигают длины до 5 м. Листья на побегах темно-зеленые, тройчатосложные, с крупными долями. Цветки небольшие, разнообразной окраски – белые, розовые, красные, пестрые. Они собраны в малоцветковые кисти. Отличается фасоль продолжительным цветением, с июля до заморозков. Растения ежегодно дают достаточное количество вызревших семян, которые сохраняют всхожесть 4–5 лет.
Наиболее распространены несколько сортов и форм фасоли: Albifl orus, Bicolor, Бабочка, Мамонт, Френч и др.
Фасоль – теплолюбивое растение, не выносящее весенних заморозков. Почвы предпочитает рыхлые и питательные, содержащие известь, с достаточным увлажнением. В сухую погоду требуется обильный полив. Нельзя вносить свежий навоз. Наибольшей декоративности растения достигают на солнечных местах, но могут расти в легкой полутени.
В открытый грунт семена высевают в середине мая. На рассаду сеют в горшочки в апреле. Всходы появляются через две недели. В грунт высаживают по окончании заморозков, не нарушая кома земли.