Черемуха обыкновенная: красавица и целительница

Черемуха обыкновенная предпочитает плодородные, избыточно увлажненные почвы. Мелкие ароматные цветки, богатые нектаром и пыльцой, распускаются одновременно с раскрытием листа, привлекая пчел и других опылителей. Благодаря этому качеству растение становится популярным в дачных садах. Кроме того, цветки и листья растения содержат фитонциды, способствующие очищению воздуха.

Ранее цветение черемухи можно отнести к недостаткам растения. Если в эту нарядную пору стоит прохладная ненастная погода, то ожидать хорошего урожая ягод не приходится, остается лишь наслаждаться красивой картиной цветения.

Обильное плодоношение происходит 3-4 раза в десятилетие. В такие годы с дерева может снять до 10 кг плодов. Округлые фиолетово-черные, блестящие сладкие костянки, созревающие в августе, обладают несколько вяжущим вкусом.

В народной медицине черемуху обыкновенную используют с давних пор. Заготавливают не только плоды, но и цветки, кору, листья расиения. Отвары, настои плодов и листьев применяют в качестве закрепляющих средств при желудочно-кишечных расстройствах; отвары коры – как потогонное и мочегонное средство, примочки из настоя цветков после консультации с врачом применяют при воспалении слизистой оболочки глаз. 

Помимо черемухи обыкновенной в культуре используется черемуха виргинская. Цветки растений данного вида собраны в длинные (до 15 см) кисти. Фитонцидов в них значительно меньше, чем у черемухи обыкновенной, поэтому аромат у них гораздо слабее.

Цветет «виргинка» на две недели позже черемухи обыкновенной. В это время угроза весенних заморозков, как правило, минимальна, что благоприятствует хорошему опылению и завязыванию  округлых или яйцевидно-округлых темно-красных кисло-сладких плодов с желтоватой мякотью.

 Благодаря неприхотливости и декоративным качествам черемуху обыкновенную и виргинскую широко используют в озеленении. Растения достаточно теневыносливы, но красивую ажурную крону формируют, если  растут на открытых местах. Плохо переносят недостаток влаги в почве и в засушливые сезоны требуют полива. Устойчивы к нашим морозам (виргинская выдерживает снижение температуры воздуха -45^о, обыкновенная – ниже этой отметки).

Еще один вид черемухи со съедобными плодами – черемуха поздняя. Однако особенно суровой зимы она не выдерживает, повреждается морозами, плодоносит нерегулярно, поэтому ее можно рекомендовать для  южных регионов.