Махровые цветки на томатах: что делать?

Махровые, или, как их называют томатоводы, «королевские» цветки, как правило, появляются на первой цветочной кисти у крупноплодных томатов. Некоторые огородники рекомендуют их обрывать, объясняя это тем, что из махровых цветков часто вырастают монструозные плоды неправильной формы.

Из своего многолетнего опыта работы с томатами, я сделал вывод, что не следует считать махровые гигантские цветки недостатком, так как они являются биологическим признаком крупноплодности сорта. Эти цветки формируются путем срастания нескольких обычных цветков в соцветии в один большой, с утолщённой, сросшейся цветочной кистью. 

Существует ошибочное мнение, что махровые цветки образуются из-за резких колебаний температуры, а образующиеся затем крупные плоды отнимают на себя все питание в ущерб остальным. Это не так. Удаление крупных бутонов перед цветением не влияет на общий урожай, а только позволяет другим завязям получить больше питания. В конечном счете урожай получится одинаковым и будет зависеть не от количества цветков, а от силы питающих корней и фотосинтезирующей площади листовой поверхности растения.

У некоторых сортов из махровых цветков вырастают плоды огромного размера и достигают веса более 1 кг, что является весьма интересным фактом. Например, сорта Большой Зак, Винная бутыль Брутуса, Медовый, Спринт-Таймер известны своими крупными плодами, достигающими 1,5-2 кг и состоящими из нескольких сросшихся плодов. Некоторые из них довольно привлекательной формы, несмотря на то, что могут иметь корявую одревесневшую верхушку.

Примеры таких плодов представлены на фото.

Некоторые любители рекордов, зная, что гигантские плоды получаются из «королевских» цветков, стараются выщипывать все цветки в кисти, оставляя только один махровый.

Сам я не считаю нужным тратить время на удаление цветков у томатов, чем больше на растении цветков, тем больше шансов на завязь плодов. Но если вы предпочитаете выращивать плоды из махровых цветков, гигантские плоды обычно получаются мясистые и имеют мало семян.  

Следует отметить, что действительно иногда возникают ситуации, когда необходимо удалить всю первую цветочную кисть томатов, а не только махровые цветки и завязи. Например, если переросшая рассада уже имеет цветочные бутоны и сажается в грунт в слабом состоянии. Такие растения не смогут полноценно формировать даже маленький плод и замедлят свой рост, что повлияет на общую урожайность. Поэтому плоды на слабой рассаде следует удалять до того, как томаты наберут достаточную вегетативную массу для их питания.