Огненный салат – украшение огорода

Салат с красными листьями выращивают точно так же, как и сорта с зеленой окраской. Нужно учитывать лишь сроки созревания – для позднеспелых растений придется отвести больше места. Мы подобрали несколько популярных сортов листового салата с красной окраской.

Раннеспелые – Кармен (лист продолговатый, темно-красный, с сильной антоциановой окраской, пузырчатый, сильноволнистый, масса растения – 80 г); Кружевница рубиновая (лист продолговато-эллиптический, красноватый, с антоциановой окраской, слабопузырчатый, сильноволнистый, масса – 215 г).

Среднеранний – Морозко рубиновый (лист продолговато-эллиптический, красноватый, дольчатый, слабопузырчатый, слабоволнистый, масса – до 180 г).

Среднеспелые – Алые паруса (лист треугольный, темно-красный, пузырчатый, слабоволнистый, с глубокими надрезами, масса – 200 г); Вишневая дымка (лист обратнояйцевидный, красноватый, с сильной антоциановой окраской, пузырчатый, волнистый, с надрезами, масса – до 270 г); Краснолистный летний (лист эллиптический, красноватый, слабопузырчатый, сильноволнистый, с глубокими надрезами, масса – 250 г); Лолло Росса (лист обратнотреугольный, красноватый, пузырчатый, сильноволнистый по краю, масса – 325 г); Рубин (лист обратнояйцевидный, темно-красный, гладкий, слабоволнистый, с глубокими редкими надрезами, масса – 200 г); Файер (лист обратнояйцевидный, красноватый, пузырчатый, по краю волнистый, масса – 210 г).

Среднепоздний – Гренадин (лист округлый, темно-красный, дольчатый, пузырчатый, волнистый, масса – 340 г).

Позднеспелые – Коралл (лист крупный, удлиненно-треугольный, темно-зеленый, с сильной антоциановой окраской, слабопузырчатый, масса – 290 г); Фрези Грант (лист эллиптический, красноватый с сильной антоциановой окраской, пузырчатый, сильноволнистый, с глубокими частыми надрезами, масса – 340 г).