Продолжают сеять теплолюбивые культуры — огурец, тыкву, кабачок, патиссон. С середины июня высевают семена редьки, репы и дайкона для зимнего хранения, кочанного салата для осеннего использования. На свободные места можно сеять любые семена скороспелых культур: кервеля, кресс-салата, листовой горчицы, а также петрушки и укропа.
Высаживают в открытый грунт рассаду огурца, кабачка, патиссона, тыквы, томата, перца, баклажана, а также капусты среднеспелых сортов.
В первой декаде июня в средней полосе России возможны заморозки. При снижении температуры воздуха до критических значений теплолюбивые растения прикрывают нетканым материалом, пленкой, а отдельные экземпляры — стеклянными банками, пластиковыми бутылками. Ранний картофель при угрозе заморозка необходимо окучить землей слоем 2–3 см.
По мере уплотнения почвы, а также после дождя или полива ее неглубоко рыхлят. Картофель, капусту и лук-порей окучивают.
Собирают и уничтожают личинок и взрослых особей колорадского жука, кладки яиц и гусениц совки белянки, капустных мух и моли на капусте и других культурах.
Стрелки озимого чеснока длиной 12–15 см выламывают. Прореживают корнеплоды, совмещая операцию с прополкой.
В жаркие дни с длительным отсутствием дождей овощи поливают. Каждые две недели подкармливают в жидком виде комплексными удобрениями. Минеральные подкормки чередуют с органическими.
В июне особенно велика потребность плодовых растений в азотном питании и воде. Подкормки требуются с интервалом в 15–20 дней: для первой — используют раствор мочевины, для второй — органические удобрения. Внесение удобрений можно совместить с поливами. Почву мульчируют торфяной крошкой и скошенной травой.
На яблоне и груше в июне происходит так называемое июньское опадение завязи. В случае избыточной завязи проводят нормирование числа плодов. Секатором в каждом соцветии вырезают плоды, кроме одного-двух самых крупных. Осыпающуюся завязь нужно ежедневно, желательно с утра, убирать. В противном случае гусеницы плодожорки в первую же ночь выйдут из заселенных ими плодов и вновь заберутся на дерево.
В период сбора земляники прекращают поливы, чтобы ягоды не загрязнились и не пострадали от серой гнили. Поможет в этом случае установка пластиковых подпорок, мульчирование. Регулярно удаляют усы.
Для вишни войлочной, алычи, жимолости, некоторых сортов вишни обыкновенной и сливы июнь — лучшее время для размножения зелеными черенками.