Сорта древесных пород можно размножать различными способами. Основной способ вегетативного размножения — прививка черенком и глазком (почкой). Для проведения операции требуются подвои (растения, на которые прививают) и привои (сорта, которые желают размножить прививкой).
В средней полосе России вегетативное размножение проводят весной (апрель — май) или летом (с 10–15 июля по 10–15 августа). Сроки проведения прививки связаны со временем активного сокодвижения у подвоев. Привой (черенок или глазок), напротив, должен находиться в состоянии покоя.
Многолетний опыт показывает, что при выращивании саженцев предпочтительнее летний способ размножения глазком, или окулировка (фото 1). В этом случае привитые глазки в течение месяца хорошо приживаются, зимуют под снегом и рано весной трогаются в рост (фото 2). К осени из них вырастают стандартные саженцы.
Окулировку начинают с косточковых культур (вишня, слива, черешня), затем переходят к семечковым (яблоня, груша). Проводят ее чаще всего способом вприклад. Реже окулировку выполняют Т-образным способом, который и выполнить проще, и применять можно более длительное время. Глазок приживается в течение 3–4 недель и пробуждается лишь весной следующего года. При тщательном уходе к осени развивается хорошая однолетка.
Для проведения весенней прививки черенки желательно заготавливать в начале зимы, после небольших морозов, чтобы однолетние приросты успели вызреть, пройти закаливание. Весенняя заготовка черенков допустима лишь в годы с мягкой зимой. При прививке черенком из однолетней ветки нарезают черенки с 2–3 глазками. В течение трех-четырех недель привой срастается с подвоем.
Весенняя прививка черенком в питомнике по значимости уступает летней. Учитывая, что прививку черенком проводят в апреле–мае и на срастание тканей уходит около месяца, для роста саженца остается меньше времени, чем при окулировке прошлого года. Соответственно, саженцы к концу года при весенней прививке обычно бывают менее развитые, чем при летней окулировке и часто не соответствуют стандарту. Подобное происходит и при весеннем размножении глазком. Приживаемость глазков при летней окулировке, как правило, выше, чем при весенней прививке черенком.
В любительском саду весеннюю прививку проводят преимущественно черенком и реже — глазком. Это делают, если прививки выполняют в крону одного или нескольких сортов или перепрививают все плодовое дерево более ценными сортами. Для этого наиболее желательны молодые деревья семечковых культур в возрасте не более 7–8 лет, косточковые — не старше 5–6 лет.
При перепрививке плодового дерева обрезают скелетные ветви, оставляя около 40 см от ствола (фото 3), и перепрививают их черенками желаемых сортов. Перепрививку начинают с верхних ветвей и постепенно переходят на побеги, расположенные ниже.
На одном дереве можно привить несколько сортов. Например, основную часть кроны можно перепривить сортом Бефорест, а одну ветку — китайкой Керр (фото 4). Чаще всего используют способ прививки за кору (по 2–4 черенка на каждой обрезанной ветви) или в боковой зарез. При перепрививке целого дерева использование черенков более эффективно, чем глазков. Последние часто заплывают летом или вымерзают в зимнее время.
Нельзя забывать смазывать садовым варом полностью все привитые черенки, почки и место среза ветви, иначе из-за потери влаги при испарении они высохнут и не приживутся.
Важно помнить
Перепрививку начинают с верхних ветвей и постепенно переходят на расположенные ниже. При перепрививке целого дерева эту работу растягивают на 2–3 года, чтобы сгладить нарушение соответствия надземной и корневой систем при сильной обрезке ветвей. Часть ветвей перепрививают в первый год, во второй — те, что расположены ниже, самые нижние — в третий.
Проводить перепрививку всего дерева за один сезон нежелательно, так как в этом случае при срезанной кроне корни останутся нетронутыми. Они будут получать недостаточное количество продуктов фотосинтеза из листьев привитых черенков. Из-за нарушения соответствия надземной и корневой систем в оставшейся кроне появится много сильных однолетних побегов (волчков), которые придется вырезать.
При проведении перепрививки взрослых плодовых деревьев лучше использовать весеннюю прививку черенком.