Виноград: сорта для средней полосы

Сорта института им. Я.И. Потапенко

Восторг мускатный – сорт с большой силой роста, кусты легко выдерживают нагрузку урожаем (растения этого сорта склонны к перегрузу, поэтому необходимо проводить нормировку). Срок созревания – 110–115 дней (в Подмосковье в открытом грунте – к 20 августа).

Растение формирует средние и крупные грозди средней плотности, массой около 500 г. Ягоды янтарного цвета, массой 5–6 г, с плотной мясистой мякотью и ароматным мускатным вкусом. Сахаристость высокая (до 20%). Достоинством сорта можно считать способность лозы без укрытия выдерживать понижение температуры до -27˚. Кроме того, сорт хорошо плодоносит на короткой обрезке.

Элегант сверхранний – среднерослая гибридная форма, срок созревания – 100–110 дней. Грозди массой 500–600 г, ягоды белые, на солнышке – желтые. Цветки обоеполые, хорошо опыляют рядом сидящие растения с женским типом 

цветения. Ягоды крупные (6–7 г), овально-сосковидные, приятного гармоничного вкуса с легким, нежным мускатом. Лоза вызревает хорошо. Растения выдерживают морозы до -25°.

Галбена Ноу (Золотинка) – кусты сильнорослые, срок созревания 105–120 дней. Грозди красивые, крупные (массой 600–700 г). Ягоды (7–8 г) овальные, при вызревании янтарно-белые, мякоть мясистая, сочная, с ароматом муската.

Побеги однолетнего прироста вызревают отлично. Обрезку рекомендую проводить на 6–8 глазков на лозе. Галбена Ноу ценен для холодных регионов тем, что хорошо плодоносит и при короткой обрезке (на 3–4 глазка): в затяжное холодное лето лоза вызревала не на всю длину побега. Сорт устойчив к милдью и серой гнили. 

Сашенька – срок созревания – 115–120 дней. Гроздь большая (500–600 г). Цветок функционально женского типа, за все время своих наблюдений ни разу не встречала, чтобы Сашенька плохо опылилась. Грозди всегда нарядные, с одинаковыми янтарными плодами. Ягоды крупные (7–8 г), округлые, бело-янтарные, с плотной мясистой мякотью.

Сорт не поражается серой гнилью, довольно устойчив к основным грибными заболеваниям винограда. Обрезка лоз для плодоношения рекомендуется на 6–8 глазков. Лоза устойчива к морозам до -25 °. Плоды транспортабельные – ягоды крепко держатся на грозди, при перевозке не опадают. В холодильнике плоды могут храниться 2–3 недели. Сорт хорош еще и тем, что ягода, слишком долго провисевшая на растении, не теряет вкусовых качеств.

Снегирь – кусты большой силы роста, со сроком созревания 105–110 дней. Грозди красивые, большие, массой 900–1100 г. Ягоды крупные, овальные, с бело-розовым бочком, массой 6–9 г. Мякоть нежная мармеладной плотности и гармоничного вкуса. Содержание сахара довольно высокое (до 23 %). Побеги однолетних лоз вызревают хорошо. Рекомендую проводить обрезку лоз на плодоношение на 8–10 глазков.

Донские зори – сильнорослая форма, срок созревания – 105–110 дней. Грозди очень крупные, массой 900 г и более. Ягоды массой 6–8 г, овальные, бело-розовые, вкус ягод приятный, гармоничный, мякоть нежная. Сахаристость – до 22%.

Побеги вызревают хорошо. Рекомендую обрезать однолетние побеги на плодоношение лоз на 8–10 глазков. Кисти в этом случае получаются крупнее, но растения плодоносят и на короткой обрезке (в 3–4 глазка).

Лоза выдерживает морозы до -24°. За все время плодоношения на участке форма Донские зори показала высокую устойчивость к основным грибным заболеваниям винограда и некоторое время возделывалась без обработок.

Сорт Краса Дона считаю одним из лучших. Цветки у него обоеполые, очень хорошо опыляются. Ягоды крупные, продолговатые, с нежным светло-розовым оттенком. Кожица нежная, хорошо сочетается с мясисто-сочной мякотью приятного гармоничного вкуса. Грозди большие, массой 500–900 г. Урожайность высокая. Растения способны плодоносить даже из почек многолетней древесины.

Сорт склонен к перегрузу, поэтому требует нормировки урожая гроздями. Вызревание побегов хорошее. Устойчивость к болезням, вредителям, понижениям температуры – на уровне стандартных сортов винограда.

Формы винограда В.В. Загорулько

 Рута – дает растения большой силы роста, срок созревания – 95–100 дней. Грозди крупные (700–900 г), ягоды красивые, сосковидные, розово-красные, с высоким содержанием сахара (до 20%). Цветок у нее функционально женский, но опыляется очень хорошо. Отличаются хорошим вызреванием побегов, что важно для северных регионов.

Викинг – очень сильнорослая форма. Срок созревания – 100–110 дней, в условиях Рязанской области созревает 10–15 августа. Цветок обоеполый, поэтому не требует доопыления. Грозди крупные, рыхлые, с красивыми длинными синими ягодами, массой 700–800 г, с плотной кожицей, но при употреблении она не ощущается.

Гала – очень сильнорослый сорт, срок созревания – 110–115 дней. Этот сорт создает хорошую конкуренцию предыдущему Викингу. Грозди крупные, 800–900 г, отдельные – более 1 кг. Цветок обоеполый, ягоды более округлые, чем у Викинга, толстенькие, с заостренным кончиком, массой 8–10 г. Мякоть приятная, с гармоничным вкусом. Плоды созревают дней через пять после Викинга.