Для тех, кто любит землю
www.sotki.ru /
Архив
13:16 / 25 апреля 2018
Сезон черемши: салат «Дикая свекла»
Забавное название этому салату дала черемша, которую часто называют «дикий чеснок». А чтобы полностью оправдать название, свеклу лучше не варить, а запечь в фольге – в духовке, в печке или углях.
72520
14:48 / 14 ноября 2013
4 рецепта блюд из савойской капусты
Капуста савойская на наших кухня пока еще экзотика , но она отличается высокими вкусовыми качествами кочанов. Из нее готовят закуски, первые и вторые блюда, борщи, супы, начинки для пирогов, блинов и др.
52519
11:28 / 29 сентября 2017
Опилки - недорогое удобрение
Опилки – достаточно доступное и недорогое органическое удобрение, которое может значительно улучшить структуру почвы, ее воздухопроницаемость и влагоемкость.
72518
82518
12:31 / 14 июня 2018
Вишня на карликовом подвое
Многие косточковые культуры, особенно черешня, отличаются сильнорослостью. Проблема снижения высоты решается путем использования специальных подвоев для вишни и черешни.
62516
13:30 / 27 августа 2021
Рецепты: восхитительный клафути
Очень популярный французский десерт, что-то среднее между запеканкой и сладким омлетом. Состав продуктов невероятно похож на рецепт любимой всеми шарлотки. Разница лишь в густоте теста. В идеале начинка клафути – темная, плотная по структуре вишня. Но француженки используют и груши, и яблоки, и сливы.
72516
11:30 / 11 февраля 2022
Василёк – целебный цветок кентавров
Латинское название василька – «кентауреа» – напомнит о кентаврах, легендарных полулюдях, полуконях из мифов Древней Греции.
42516
13:40 / 5 декабря 2016
Выращенное сохраним
Наведываясь в погреб за овощами, банками с консервами, картофелем, мы не всегда обращаем внимание на то, в каком состоянии находится наш спрятанный от стужи урожай. И может так случиться, что обнаружим явно бросающийся в глаза непорядок лишь когда ситуация уже будет бедственной.
82515
11:37 / 20 апреля 2017
От «мотыльков» до «аллигаторов»: огурцы на любой вкус!
Яркий летний вкус и аромат огурцов в салате или насыщенный, солоноватый – в банке, никого не оставляет равнодушным. Безусловно, огурцы – один из наших любимых продуктов.
72515
11:29 / 1 сентября 2023
Салат из зеленых томатов
Простой салат, когда томаты плохо созревают или просто хочется попробовать чего-то нового.
82514
13:30 / 27 августа 2021
Рецепты: восхитительный клафути
Очень популярный французский десерт, что-то среднее между запеканкой и сладким омлетом. Состав продуктов невероятно похож на рецепт любимой всеми шарлотки. Разница лишь в густоте теста. В идеале начинка клафути – темная, плотная по структуре вишня. Но француженки используют и груши, и яблоки, и сливы.
72516
13:40 / 5 декабря 2016
Выращенное сохраним
Наведываясь в погреб за овощами, банками с консервами, картофелем, мы не всегда обращаем внимание на то, в каком состоянии находится наш спрятанный от стужи урожай. И может так случиться, что обнаружим явно бросающийся в глаза непорядок лишь когда ситуация уже будет бедственной.
82515