Попробуйте вырастить на детской грядке разноцветную редиску. В первый приезд на дачу выделите небольшой участок для юного земледельца. Удобно отвести его на общей грядке для первых весенних посевов. Потратьте немного времени на оформление декоративным заборчиком или самодельным плетнем.
Совет. Вырастить редис вполне можно в горшке на подоконнике. Емкость должна быть достаточно большой, высотой не менее 10 см, чтобы корнеплоды нормально развивались. Обязательно обеспечьте сток воды, чтобы не застаивалась влага. Расстояние между растениями должно быть не менее 5х5 см, лишние всходы придется проредить.
Обязательно запаситесь специальным, подходящим ребенку по возрасту и росту инструментом, а также небольшой лейкой. Руки лучше защитить перчатками. Юному огороднику можно поручить легкое рыхление почвы, нарезание бороздок. Бороздки делают на расстоянии 10 см друг от друга, можно использовать рейку, чтобы наметить ровный рядок. Посильная работа – полив бороздок водой перед посевом.
Самое ответственное дело – посев. Семена редиса можно аккуратно раскладывать вручную, при этом очень удобно использовать специальный маркер – доску с зубьями длиной 1 см, расположенными на расстоянии 5 см друг от друга.
Можно испытать жидкостной посев, который обеспечит равномерное распределение семян в рядке. Подготовьте клейстер из картофельного крахмала, остудите его, насыпьте в него семена редиса, размешайте. Сделать это нужно
непосредственно перед посевом. Обычно на 1 м рядка требуется около 1 стакана клейстера с семенами. Прикиньте, какова длина рядков на детской грядке и соответственно отмерьте необходимое количество жидкости. Удобно взять стакан или мерную емкость с носиком и медленно и равномерно выливать жидкость в бороздку. Посев заделайте почвой или присыпьте рядки подготовленным компостом.
Теперь предстоит ответственное дело – следить за появлением всходов и при необходимости, если наступит очень теплая сухая погода – аккуратно поливать грядку. Проростков можно ждать через 4–5 дней. Затем нужно регулярно поливать редис, чтобы он был сочным, хрустящим и сладким.
Редис – скороспелый овощ, урожая придется ждать не больше трех недель. Выбирайте ранние сорта – 15 дней, Аврора, Детский F1, Сладкоежка. Особенно интересно вырастить необычный разноцветный редис. Обратите внимание на сорта с желтой окраской корнеплода – Злата, Золотце, белые – Моховский, Снежок, Сосулька, а также фиолетовые – Малага, Синий иней.