Постное меню: десерт «Оранжевое чудо»

Ингредиенты: небольшая тыква, 1 стакан чернослива, 4 яблока, 1 ч. ложка корицы, 2 ломтика очищенного имбиря, сок лимона (по желанию).

Приготовление:

 1. Тыкву и  яблоки освободить от кожуры, удалить семена, чернослив промыть, нарезать их крупно.

2. Тыкву и яблоки отварить на пару в течение 5 минут и дать остыть.

3. Добавить чернослив, порубленную мяту, натертый имбирь с корицей.

4. Блюдо можно полить соком лайма или лимона и добавить немного меда.