Для тех, кто любит землю
Мы спросили участников наших групп в Одноклассниках и Telegram, как они сохраняют ягоды на зиму?
Подавляющее число от общего количества ответивших на этот вопрос, а это 78,8%, занимаются заморозкой своего ягодного урожая. Видимо, большие холодильники и морозильные лари прочно обосновались в квартирах и домах наших читателей. Да и этот метод переработки урожая самый простой.
Второе место занимают варенья и компоты, которые готовят 36,5% участников опроса. Сушат ягоды всего 5,7%, а готовят пастилу и того меньше – 2,2%.
Всего в нашем опросе приняло участие около 500 человек. Можно было выбрать несколько вариантов ответов.
