Для тех, кто любит землю
Полезные растения с мощной зеленой массой несложно вырастить, для них не нужно отводить специальные грядки. Такие культуры, как кукурузу, люпин, подсолнечник или топинамбур, можно посеять вдоль забора или отдельными куртинами, не затеняющими овощи. Они декоративны, привлекают полезных насекомых, некоторые из них сами приносят урожай, а высокорослые культуры при необходимости могут служить защитными кулисами.
Кукуруза сахарная поднимается в высоту до 1,5–2 м и служит защитой для теплолюбивых овощей.
Растение требовательно к плодородию почвы, ему нужен полив во время формирования початков, отличается медленным ростом в течение первого месяца после всходов. После уборки початков в восковой спелости кукурузу можно оставить до заморозков набирать зеленую массу. Для дачников средней полосы подойдут раннеспелые сорта кукурузы: Былина, Детское лакомство, Дачная 1, Ранняя лакомка 121, Санрайз F1, Хуторянка.
Люпин многолетний и однолетние виды хороши как зеленое удобрение и масса для компостирования. Люпин желтый активно фиксирует азот, его рекомендуют сажать на песчаных и кислых почвах. Люпин узколистный отличается холодостойкостью. Однолетние виды люпина растут и развиваются в течение 4–5 месяцев, скороспелые сорта можно скашивать через 2–3 месяца. Люпин многолетний на одном месте растет около 5 лет, со второго года можно делать по 2–3 укоса зеленой массы. Люпины удобно сажать куртинами. Сорта однолетних люпинов: люпин желтый – Бригантина, Пересвет, Престиж; люпин узколистный – Аккорд, Брянский сидерат, Меценат. Сорта люпина многолетнего – Гренадер, Первенец.
Подсолнечник – холодостойкая, засухоустойчивая, светолюбивая культура.
Можно выращивать кондитерские сорта для получения корзинок с семенами, а также посеять декоративные сорта, отлично украшающие участок. Мощные корни подсолнечника легко добывают влагу, поэтому растение практически не нуждается в поливе. Семена сеют в прогретую почву. Популярные сорта кондитерского направления для дачников – Лакомка, Орешек, Казачий, Кубанский 93.
Топинамбур – мощное многолетнее растение, клубни которого идут в пищу, а ботва пригодна для компостирования.
Растет на одном месте не менее 5 лет, во второй половине лета цветет, является хорошим медоносом. Топинамбур размещают вдоль ограды, он создает хорошую защиту от ветра. Растение холодостойкое, влаголюбивое, но не выдерживает длительного застоя воды. Сорта топинамбура: Интерес, Омский белый, Скороспелка, Солнечный.
Перед закладкой в компостную кучу зеленую массу растений измельчают, порубив лопатой или нарезав секатором. Слои растений перемежают рыхлой землей, опилками, торфом, пищевыми отходами, обязательно регулярно поливают. Специальные препараты для ускорения компостирования помогают получить качественный компост, обогащенный полезными микроорганизмами. Он отлично оздоравливает почву, улучшает ее структуру, в почве сохраняются питательные вещества, задерживается влага.
