Для тех, кто любит землю
Продолжаем описание ремонтантных сортов.
Ранний сорт Евразия с крупными (массой 3,7–4,5 г и до 6,3 г) темно-малиновыми кисло-сладкими ягодами конической формы отличается транспортабельностью. Плотная мякоть хорошо отделяется от плодоложа. Зрелые ягоды могут 5–7 суток оставаться на кусте, пригодны для потребления в свежем и переработанном виде, а также глубокой заморозки. Урожай с куста – 2,2–2,6 кг. Созревание ягод начинается в первой декаде августа, сорт характеризуется сжатым периодом плодоношения, его потенциальная продуктивность полностью реализуется уже к середине сентября.
Сорт Жар-птица характеризуется сочными кисло-сладкими крупными (4,2–4,6 г, до 6 г) ягодами красивой ярко-красной окраски, конической формы. Урожайность – 2,2–2,5 кг с куста. Ягоды начинают созревать во второй половине августа, потенциальная урожайность реализуется на 70–90%.
Крупноплодный сорт Золотая осень интересен яркими золотисто-желтыми крупными плодами (массой 4,5–5 г, до 7 г), удлиненно-конической формы, с тонким ароматом. Урожайность составляет 2–2,5 кг с куста, начало созревания ягод – со второй половины августа. Из-за продолжительного плодоношения
потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 90–100%.
Крупные (4,5–5,5 г, до 8,4 г) ярко-рубиновые ягоды сорта Рубиновое ожерелье удлиненно-цилиндрической формы. Плоды кисло-сладкого, освежающего вкуса. Урожайность – до 2,3–2,8 кг ягод с куста. Начало созревания – с середины августа, потенциальная урожайность составляет до осенних заморозков 80–90%.
Сорт Элегантная рекомендуют выращивать с ежегодным скашиванием стеблей под зиму. Ягоды массой 3,8–4 г, округло-конические, малиновой окраски, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа. Вкус кисло-сладкий, мякоть сочная. Продуктивность куста – до 2,3–2,7 кг. В условиях центральной части страны ягоды начинают созревать во второй декаде августа, потенциальная урожайность реализуется на 80–90%.
Куст сорта Оранжевое чудо высотой 1,6 м. Крупные (10–12 г) ягоды золотисто-желтого цвета, удлиненно-конической формы, хорошо транспортируются. Среди садоводов сорт популярен благодаря высокой урожайности плодов, обычно не свойственной желтоплодным сортам, а также за крупноплодность и десертный вкус своих ягод.
У стабильно плодоносящего сорта Пингвин невысокий (1,1–1,3 м) компактный куст штамбового типа, который благодаря толстым стеблям совершенно не требует подвязки. Его одномерные крупные (6–8 г) темно-малиновые ягоды округло-конической формы легко отделяются от плодоложа. Плоды полностью созревают в конце августа – первой половине сентября. Урожайность средняя (1,5–2 кг с куста).
Желтоплодный ранний сорт Золотые купола примечателен эффектными, очень крупными и вкусными кисло-сладкими ягодами (массой до 5–6 г) золотисто-абрикосового цвета, с нежной мякотью. Они начинают созревать с первой половины августа и, как приходилось не раз наблюдать, продолжают радовать садоводов до конца сентября. В условиях Центрального региона потенциальный осенний урожай (1,7–2 кг ягод с куста) реализуется до осенних заморозков на 70–90%. Невысокий (1,3–1,5 м) раскидистый куст не требует подвязки.
Созревание кисло-сладких очень нежных рубиновых довольно крупных (по 7–10 г) ягод усеченно-конической формы зимостойкого крупноплодного сорта Геракл идет от начала августа до заморозков, из-за чего урожайность нередко в средней полосе реализуется на 60–80%. Среднерослый куст с прямостоячими побегами, не требующими опоры. Осенний урожай в средней полосе достигает 1,5–3 кг с куста. Устойчив к болезням, хорошо приживается в условиях не только средней полосы, но и в Сибири, и на Севере. Сорт обладает устойчивостью к малинному клещу и редко подвергается грибным инфекциям. К достоинствам сорта относят высокую плотность ягод, благодаря чему он характеризуется повышенной устойчивостью к загниванию. Из недостатков отмечают слабую побегообразовательную способность и растянутый период плодоношения.
Невысокий куст высокоурожайного сорта Шапка Мономаха образуют несколько слегка поникших, сильно разветвленных побегов. Его крупные рубиновые плоды (до 7 г) удлиненной тупоконической формы хорошо отделяются от плодоножки. Созревают ягоды в середине августа. Потенциальный урожай ягод с куста может составить 5,5–6 кг, но до начала первых заморозков часто успевает созреть только 2,5 кг.
Сорт Патриция со среднерослым и полураскидистым кустом считается очень популярным среди крупноплодных сортов, каждый год дает до 10 побегов замещения и до 7 корневых отпрысков. Плодовые ветки хорошо развиты, имеют по 2–4 порядка ветвления. На каждой ветке формируется до 20 плодов. Сладкие ягоды усеченно-конической формы, очень крупные (до14 г), легко снимаются с пло доножки, долго не осыпаются при полном созревании. Они хорошо подходят для употребления в свежем виде и для домашних заготовок. Сорт высокопродуктивен: по мнению специалистов, ежегодный урожай с сотки может составить 250 кг плодов, а при правильном и тщательном уходе он удваивается. Сорт выдерживает морозы -30°, а в регионах, где столбик термометра опускается еще ниже, кусты малины следует пригибать под снег. Этот сорт устойчив ко всем основным заболеваниям.
К числу популярных и успешных сортов ремонтантной малины также относят ранние сорта Саня и Персея (последний невосприимчив к микозам).
Сортов черной малины известно немного. Наиболее распространенным и популярным в стране считают очень морозоустойчивый сорт Кумберленд. Его кусты сильнорослые и очень мощные, с толстыми дугообразными побегами. Ягоды (массой всего 2 г) округлой формы, кисло-сладкие, с легким привкусом ежевики. Урожайность куста составляет около 4 кг плодов.
В нашей стране получены 4 раннеспелых шипонесущих сорта ежевикообразной малины с черными и желтоватыми ягодами (Дар Сибири, Поворот, Уголек и Удача). Крепкий куст сорта Дар Сибири достигает 2,8 м, образует 10–12 побегов замещения, короткие твердые шипы по всему побегу. Мякоть ярко-кремовых ягод (массой до 2 г, полушаровидной формы) очень сочная, нежная, сладко-кислая. На 4–5-й год после посадки куст способен дать урожай до 4–4,3 (в расцвете плодоношения до 8) кг.
Сорт Уголек пониже (2,2–2,5 м), имеет 10–12 побегов замещения. Черные ягоды (до 1,8–2,3 г) слабоопушенные, с сочной вязкой сладко-кислой (с легкой терпкостью) мякотью (дегустационная оценка свежих ягод – 4,1, продуктов переработки – 4,5 балла). Сорт обещает урожай плодов на 4–5-й год до 5,5 кг с куста. У сорта Поворот (высота до 2,5 м) до 9 побегов замещения, неопушенные полушаровидной формы ягоды (по 2 г) с сочной, немного вязкой, сладкой (с несколько кисловатым привкусом) мякотью. На 4–5-й год сорт может дать урожай до 6,8 кг. Сорт Удача – самый «маленький» из них – до 1,7–2 м, имеет 8–11 побегов замещения. Зато кремовые полушаровидной формы ягоды крупнее (до 2,2 г). Их мякоть сочная, нежная, сладко-кислого вкуса (но несколько пресноватая). В возрасте 4–5 лет сорт дает до 5,5 кг плодов (дегустационная оценка – 4,8 балла).
