Причин осыпания завязей много, но чаще это связано с недостатком питательных веществ.
При частых поливах вымываются быстрорастворимые формы азота и калия. При калийном голодании завязи опадают. Такие явления отмечаются и при низкой температуре воздуха (менее 14°С) и почвы, когда усвоение питательных веществ корнями резко снижается.
При высокой температуре (выше 35°С) пыльцевые мешки лопаются и пыльца становится стерильной, не происходит оплодотворения у пчелоопыляемых гибридов и сортов. В результате растения цветут, но не плодоносят.
У партенокарпических гибридов причиной сброса завязей могут быть резкие колебания температуры, а также загущение растений. В этом случае необходимо срочно провести обрезку лишних побегов. В холодные ночи следует раньше закрывать форточки в теплице. Некоторые огородники нагревают на костре камни и раскладывают их в теплицу на ночь, до рассвета они отдают свое тепло. В холодное лето поможет закладка в грядку биотоплива или внесение органических удобрений, которые при разложении выделяют тепло. Когда корни растения находятся в комфортных условиях, тогда и плодоношение увеличивается. И, конечно, не забывайте о том, что огурец потребляет много питательных веществ, подкармливайте его через каждые 10–12 дней.