Для тех, кто любит землю
Важные преимущества
Наряду с окулировкой зимняя прививка относится к основным способам размножения плодовых культур. Во многих питомниках большинство саженцев выращивают с использованием именно зимней прививки.
Привлекательна она и для садоводов-любителей, и прежде всего комфортными условиями труда. Ведь для некоторых дачников это играет не последнюю роль: не
нужно наклоняться над каждым растением, как при окулировке (что особенно удобно для тех, кто страдает радикулитом).
Многие садоводы считают зимнюю прививку более надежной в сравнении с летней окулировкой, так как 30–50% заокулированных глазков нередко погибает зимой от выпревания или вымерзания. Можно назвать и другие причины, по
которым прививку стоит выполнять зимой: в это время года у дачника больше свободного времени, летом не оказалось подвоев, а имевшиеся по толщине штамба к окулировке не подошли. Кроме того, еще и привлекает возможность сократить сроки выращивания саженцев на один год.
Некоторые любители, применяя зимнюю прививку, используют подоконники для выращивания рассады саженцев и, сокращая срок выращивания, к осени получают саженцы-однолетки.
Зимнюю прививку применяют при выращивании саженцев всех плодовых культур. Ее проводят с декабря и заканчивают в апреле (не позднее чем за две недели до высадки).
Подвои и черенки
Подготовиться к зимней прививке, конечно, надо осенью. До замерзания почвы выкапывают первосортные одно-двухлетние сеянцевые (от посева семян) или клоновые (вегетативно размноженные) подвои. Они должны иметь хорошую
мочковатую корневую систему и штамбик диаметром у корневой шейки не менее 7 мм. Надземную часть подвоев укорачивают до 20–30 см. Заготовленные подвои хранят в подвале. Их помещают в ящик или ведро, переслаивая песком или торфом.
Однолетние ветки для черенков заготавливают поздней осенью – до наступления крепких морозов. В кроне деревьев известных сортов срезают хорошо развитые однолетние ветки длиной 30–40 см, связывают в пучки и прикрепляют этикетки с указанием сорта, хранят в подвале при температуре от 0 до 20. Основания веток на треть присыпают влажным песком. Ветки можно хранить и в снегу (так же, как и для весенней прививки).
Подготовка к прививке
За 3–4 дня до прививки подвои переносят в помещение с температурой от 10 до 150 и помещают во влажный мох, песок или опилки. Подвои сортируют, оставляют только здоровые, больные и подмороженные отбраковывают. У подвоев тщательно отмывают корневую систему. Заготовленные для черенков однолетние ветки вносят в помещение за сутки до прививки и замачивают в воде. Непосредственно перед прививкой отмытые и отсортированные подвои и ветки для черенков укладывают на стол и накрывают влажной мешковиной.
Способы прививок
Проводят эту операцию, сидя за столом. Основной способ зимней прививки – улучшенная копулировка, но прививают и методом вприклад с язычком, в боковой зарез, в расщеп. Если в качестве подвоя используют сеянцы, то прививают обычно в корневую шейку или на 1–3 см выше. Улучшенную копулировку используют при одинаковой толщине привоя и подвоя, при этом в намеченном для прививки месте копулировочным ножом выполняют косой срез длиной 2,5–3 см. Косой срез начинают на 5–8 см ниже основания почки. В этом случае она не закрывается обвязкой и может нормально прорасти.
При улучшенной копулировке после выполнения косых срезов на ветке и подвое необходимо на каждом срезе сделать язычок в форме зареза. Ветку обхватывают тремя пальцами левой руки, с противоположной стороны прижимают большим пальцем, указательный располагают под ранее сделанным срезом. Зарез начинают делать, отступив на треть от верхнего конца среза, и заканчивают чуть дальше его середины.
После изготовления язычка на ветке отсчитывают 3, реже 2 или 4 почки выше среза и делают верхний, чуть скошенный от верхушки срез (выше почки на 6–8 мм). После этого мы уже имеем не ветку, а отделенный от нее черенок (будущий привой). Срез с язычком на подвое делают так же, как и на привое. Далее компоненты соединяют так, чтобы язычок на срезе черенка вошел в щель на срезе подвоя, а слои камбия на них должны совпасть.
Место соединения привоя с подвоем обвязывают узкой (шириной 1 см) полиэтиленовой или полихлорвиниловой пленкой, снизу вверх без просветов, и завязывают очень плотно. Верхний черенок покрывают тонким слоем садового вара. Корневую систему растений обрезают до длины 16–18 см, так как при посадке длинные корни загибаются.
Описанная прививка является одинарной (фото 2). Существует и двойная. Ее применяют, чтобы получить саженцы с промежуточной вставкой карликового подвоя, для чего сначала прививают двухпочковый черенок культурного сорта на черенок клонового подвоя длиной 20 см, а затем полученную комбинацию – на сеянцевый подвой.
Стратификация
Подготовленные прививки помещают в ящик, дно и стенки которого выстилают полиэтиленовой пленкой с разрезами для воздухообмена и стока лишней воды. Перед укладкой привитых растений черенки прививок на миг погружают в сосуд с жидким парафином, нагретым до 66–680, но место прививки в парафин не
опускают. После этого привитые растения укладывают горизонтально в яблочный ящик и переслаивают опилками, предварительно пропаренными и обработанными марганцовокислым калием.
Ящик с прививками переносят в помещение для стратификации с температурой 18–220. Такая же температура необходима для первоначального срастания прививок. Обычно стратификация для привитых подвоев семечковых длится 10–12 дней, косточковых – 7–8 дней. Окончание стратификации определяют по наличию хорошей спайки в месте срастания. До наступления сроков посадки привитые подвои хранят в погребе или подвале (при температуре от 0 до -10) или в снежном бурте.
Высадка и уход
Привитые подвои высаживают в дни начала весенних полевых работ. Их заглубляют до места обвязки пленкой, затем окучивают до верхней почки привоя. Во время посадки полив обязателен. Появившуюся поросль сразу удаляют. Из прорастающих почек привоя начинают расти побеги, и, когда они достигнут 10 см в длину, один, лучший, оставляют, а остальные удаляют.
Через 2–2,5 месяца после посадки снимают обвязки. Дальнейший уход за растениями такой же, как и за растущими однолетками от окулировки – прополки, подкормки, поливы и другие мероприятия.
При использовании пленочных теплиц прививки высаживают на 2–3 недели раньше, чем в открытый грунт, в этом случае развитие однолеток к осени окажется более сильным.
