Смотрится белоплодная рябина очень необычно. Плоды растения вполне съедобны, правда, вкусными их назвать сложно из-за повышенного содержания кислоты. Правильное название рябины с белыми плодами – рябина Кёне. Эту гостью из Японии и Китая можно высаживать в средней полосе России, так как она обладает высокой зимостойкостью и даже в самые суровые зимы не подмерзает.
Внешне рябина Кёне представляет собой что-то среднее между деревом и кустарником. Растение достигает в высоту чуть больше 3 м, диаметр кроны – около 4 м. Растет рябина Кёне неспешно, обычно за сезон крона становится выше на 10,5 см и настолько же «разваливается» в ширину. Видимо, ввиду своей неспешности в росте живет каждое деревце очень долго – до ста лет и более.
Довольно привлекательна рябина Кёне и в период цветения, которое длится обычно с конца мая до начала июня (10–12 дней). В эту пору распускаются белоснежные цветки, собранные в крупные соцветия-щитки, достигающие 12 см в диаметре.
У рябины Кёне очень красивые длинные (до 10,5 см) сложные листья, которые скомпонованы из более 20 пластин овальной формы и с заостренной макушкой. Осенью листья становятся красными. На этом ярком фоне белые плоды, которые созревают ближе к середине осени, смотрятся необычайно эффектно. Благодаря красивым листьям, ажурной кроне и белым плодам это растение выглядит нарядно практически круглый год.
Неоспоримое достоинство рябины Кёне – ее неприхотливость. Тяжелые глинистые почвы и заболоченные участки для нее не пригодны. Другие почвы подойдут вполне, особенно если земля в меру влажная, дренированная и плодородная: здесь рябина покажет все свои качества.
Размножать рябину Кёне проще семенами, которые выделяют из плодов и высевают в почву осенью, сразу после сбора. Всходят они обычно довольно хорошо.
Сложнее размножать рябину Кёне зеленым черенкованием и прививкой на рябину обыкновенную. Черенки нарезают в середине июня, когда побеги
находятся в полуодревесневшем состоянии. Укореняется обычно чуть больше половины из высаженных в теплице черенков.
Прививку можно проводить весной (черенком) или летом (почкой). Приживается практически 100% профессионально выполненных прививок.