История шелковицы весьма интересна. Поначалу ее возделывали только в Китае а качестве «кормового» дерева для тутового шелкопряда. Секрет производства шелка в Поднебесной хранили под страхом смерти, поэтому т о ценном растении старались не рассказывать. Со временем секрет шелка и щелковицы, конечно, удалось раскрыть, и чудо-дерево попало в в Среднюю Азию, на Кавказ и в XII веке – в Европу. Здесь ее оценили не только за кормовые качества листьев, которые составляют основу питания тутового шелкопряда, но и за вкусные сладкие плоды.
В России шелковица распространена в южных регионах. Впрочем, и в средней полосе нашей страны садоводы-любители отводят для шелковицы место под солнцем на своих участках. Кстати, довольно часто более высокую зимостойкость показывают сеянцы, выращенные из семян шелковицы. К сожалению, они утрачивают многие признаки сорта, к примеру крупноплодность.
В нашей стране наиболее популярны шелковицы белая и черная. Шелковица белая – дерево высотой с пятиэтажный дом, формирующее шаровидную крону. Растения белой шелковицы раздельнополые, поэтому ам на участке нужно посадить мужские и женские деревья.
Шелковица белая достаточно засухоустойчива и светолюбива. Хорошая зимостойкость позволяет выращивать эту культуру во многих регионах, но в слишком суровые зимы
растения шелковицы все же довольно сильно подмерзают. В этом случае подмерзшие побеги обрезают и подкармливают растения азотными удобрениями, и растение быстро восстанавливаются.
Дерево шелковицы белой способно дожить до 300 лет, причем в отличие от большинства долгожителей, это растение очень рано (на третий год) вступает в плодоношение.
Шелковица черная, пришедшая к нам из Ирана, менее зимостойкая и засухоустойчивая культура в сравнении со своей белоплодной родственницей. Плоды у нее черно-фиолетовые, сладковато-кислые, сочные.
Деревья шелковицы смотрятся очень декоративно благодаря красивой кроне, эффектной листве и привлекательным соплодиям. Шелковицу используют в одиночных и групповых посадках, растения подходят для устройства живой изгороди. В настоящее время существует более 400 декоративных форм шелковицы, особенно интересны плакучая, пирамидальная, шаровидная, крупнолистная, татарская и золотистая.
Размножают шелковицу вегетативно – зелеными черенками (обычно все черенки хорошо укореняются) и прививкой (в качестве подвоя используют сеянцы шелковицы белой). Прививку проводят во второй половине июля (во время второй волны сокодвижения). Прививают на подвой почку, способом в Т-образный разрез, используя вызревшие почки.
Саженцам отводят хорошо освещенные, защищенные от ветра места, идеально – рядом со строением. Растения не выносят верховодки (глубина залегания грунтовых вод на участке должны быть не менее 1,5 м).
Оптимальные размеры посадочной ямы для шелковиц шириной 0,8 м глубиной 0,5 м. Их наполняют плодородной почвой с добавлением перегноя, компоста и добавлением небольшого количества суперфосфата. После посадки проводят полив и мульчируют приствольный круг торфом или перегноем. В дальнейшем эту зону содержат в рыхлом состоянии
Шелковица – настоящий растительный великан, снизить высоту дерева можно обрезкой на боковую ветку с большим углом отхождения. Плодоносящие ветви удаляют очень осторожно, ликвидируя только загущающие, больные, слабые, механически поврежденные.
Уборку урожая проводят по мере созревания плодов, для этого под деревом можно расстелить плотную ткань и потряси его. Очень нежные плоды складывают в емкость вместимостью не более 2 кг, чтобы не смять их при транспортировке.
Купить шелковицу в питомнике «Дом крупномеров»