Что растет на грядке: земляника или клубника

Ягодная культура, которая растет в наших садах, на полях фермеров и в крупных хозяйствах, это – земляника садовая, или ананасная. Растение возникло в Европе в результате естественного скрещивания двух заокеанских видов, посаженных рядом – земляники чилийской и земляники виргинской. Гибриды от этого скрещивания лежат в основе всех современных сортов земляники садовой. Это растение преимущественно с обоеполыми цветками, оно самоплодно, но существуют сорта с женскими цветками, которым требуется опылитель (растения с обоеполыми цветками). В любом случае лучше сажать рядом два-три разных сорта, так как при перекрестном опылении урожай повышается. У земляники садовой плоды (ложные ягоды, которые образуются из разросшегося цветоложа) окрашены полностью, их довольно трудно отделить от чашелистиков. Масса плодов обычно не менее 20-30 г, у отдельных сортов первые плоды могут достигать 60-80 г.

В лесах растет земляника лесная, которая отличается мелкими обоеполыми цветками на длинных цветоносах, собранных в малоцветковые соцветия. Плоды некрупные (1-2 г) продолговатые или округлые, красные или белые, легко отделяются от чашечки.

Клубника европейская, или земляника мускатная встречается в природе по всей Европе. Растение обычно двудомное – существуют мужские и женские экземпляры. Высота от 15 до 40 см, листья сильно опушены жесткими волосками. Многоцветковые соцветия с крупными цветками на мощных цветоносах возвышаются над листьями. Плоды массой 1-2 г продолговато-конические, зеленоватые или беловатые с лиловым боком или полностью темно-фиолетовые. Вкус пресно-сладкий, нежный, аромат очень сильный, мускусный.

В наших садах клубника растет нечасто, легче встретить ее в природе. 

Селекционеры создали гибрид – земклунику – с более крупными ароматными плодами, но и ее выращивают редко.