Целебный уголок на дачном участке

Девясил высокий

Различные виды девясилов и их помеси разводили в садах во многих странах. В России обычно разводят вышеупомянутый вид и более низкий девясил британский, а также их помеси. Растение за 3 года отращивает мощное узловатое корневище с длинными корнями, от которого отрастает стебель 1,5–2 м высоты, разветвляющийся у самого верха. Нарядный цветущий девясил привлекает множество насекомых и украсит сад как растение второго плана.

Агротехника

Высевают семена под зиму или рано весной, как только сойдет снег. Заделывают на глубину 2–3 см и следят, чтобы почва была всегда слегка влажной. Можно поделить корневище взрослого растения осенью и кусочек корневища с почкой прикопать неглубоко на новое место. Любит девясил слегка притененные, влажные участки и хороший полив в жару. Органические подкормки и срез верхушки стебля с цветами при их распускании увеличивают массу корней.

Сбор и заготовка

Выкапывают толстые корневища на 3–4-й год после посадки, тогда они дают максимальное количество сырья. Смывают землю и режут поперек на 4–6 частей, слегка подвяливают при комнатной температуре 2–3 суток и только затем сушат при температуре 40–45^о. Сырье сильно пахнет из-за наличия летучих лактонов и эфирных масел и жгучее на вкус. Маслом заливают кусочки подвяленного корневища и настаивают в темноте 2–3 недели – на 2 столовые ложки измельченных корней берут 200 мл растительного масла. Настойка корней на водке готовится из расчета 1:2.

Применение

 Сухой корень употребляют в случаях простуды как отхаркивающее средство (порошок по 1 г принимают три-четыре раза в день с медом) или холодный настой – 1 чайная ложка порошка на 1 стакан воды (настаивают 10 часов) – суточная доза. Отвар: 2 столовые ложки корней заливают 2 стаканами кипятка, кипятят 10 минут и пьют по 2–3 столовые ложки 4–5 раз в день.

 Отвар помогает при поносах, болезнях печени, вздутиях живота, нервных болезнях. Наружно девясил применяют для лечения чесотки и лишая, экземы и сыпей. Масло, настоенное на корнях девясила, обладает бактерицидным и ранозаживляющим действием – его применяют наружно и пьют при язве желудка по 1 чайной ложке два раза в день перед едой.

Зверобой

Все известные врачи древности упоминали о могучей целебной силе этой травы. Зверобой в народной медицине считается средством от 99 недугов.  В огороде и на клумбе легко вырастить это ценное и нарядное растение. Многолетние кусты зверобоя образуют куртины из переплетенных ползучих красноватых корней. В начале лета отрастают прямостоячие густооблиственные стебли высотой 30–60 см. Цветет зверобой в июне – августе, при срезке верхушки стебля зацветает повторно на боковых побегах.

Агротехника

Зверобой легко размножается семенами, которые можно собрать с дикорастущего растения в августе и посеять на гряды в первой декаде ноября, под зиму. Весенний посев требует предварительной стратификации в течение 3–4 месяцев при низких плюсовых температурах. Весной и в августе можно посадить делянку куста. Зверобой требует самого полного солнца и устойчив к засухе.

Сбор и заготовка

Срезают стебли в верхней трети при зацветании растения и сушат в пучках, подвешивая «вниз головой» в сухом месте. Отдельно обрывают цветы и заливают их растительным маслом. Выдерживают на ярком солнечном месте 2 недели, периодически встряхивая. Готовое масло должно быть кроваво-красного цвета, его процеживают через марлю и хранят в темноте в прохладном месте 2 года.

 Настойка зверобоя густая: 1 часть сырья на 5 частей водки. Слабая настойка «для аппетита» – 2–3 сухие веточки на 0,5 л водки. Особая настойка: зверобой сухой – 3 веточки, тысячелистник – 2 веточки с цветком, корень калгана сухой дробленый – 1 чайная ложка, трава котовника свежая – 4–5 листиков (или сухая трава – 2 столовые ложки), трава монарды (котовника) – 2–3 листика, водка – 0,5 л.

 

Отвар из сухого сырья зверобоя: 1 столовая ложка с верхом на 1 стакан кипятка, кипятить 10–15 минут.

Применение

Отвар травы зверобоя употребляют во всех случаях, когда нужно вяжущее, успокоительное и асептическое воздействие. Настойку 1:5 принимают по 15–20 капель в ложке воды трижды в день, особенно в качестве седативного средства. Зверобойным маслом лечат ожоги, эрозии, экзему, трещины пяток и обморожения. Масло принимают внутрь по 1 чайной ложке перед едой при язве желудка. Чай, в состав которого входит трава зверобоя, пьют постоянно при склонности к гастритам и колитам, а также как слабое желчегонное средство. Помогают отвар и настой зверобоя и при невротических состояниях, тахикардии и бессоннице.

Лофант анисовый

Для душистых посадок одним из самых предпочтительных растений является лофант, возделывающийся как однолетняя культура. Он прекрасно растет на солнечных клумбах даже на северо-западе страны, а в жаркое лето успевает дать семена. Всего 4–5 кустиков неприхотливого растения обеспечат целебным и вкусно пахнущим сырьем на год. При высадке рассадой вырастают высокие, до 60–80 см, стебли, покрытые по всей высоте довольно крупными супротивными листьями на черешках с зубчатым краем. Лофант весьма декоративен и привлекает множество насекомых-опылителей в сад.

Агротехника

Выращивают через рассаду. Сеют в коробки с рыхлой почвой и поддерживают нужную высокую влажность, накрыв их полиэтиленом с отдушиной для вентиляции. Держат в теплом месте до появления всходов, затем доращивают на светлом солнечном подоконнике до появления 2–3 листьев и пикируют в горшочки. Рассаду высаживают только в теплую почву и сначала прикрывают на ночь. Растет лофант быстро на солнечной грядке и в жаркое лето успевает дать семена, которые иногда всходят самосевом на следующий год. Осенью растение срезают над почвой и слегка прикрывают листьями. При снежной и не очень холодной зиме весной от корней отрастут новые цветоносы.

Сбор и заготовка

Обрывают листья в течение лета и сушат в один слой на бумаге при хорошей вентиляции или в сушилках. Можно слегка помять листочки, поместить их в таз и накрыть влажным полотенцем. Оставленные таким образом на сутки листья приобретают особый аромат при дальнейшей сушке. Когда появляются центральные кисти цветов, их срезают с куском стебля, а в дальнейшем и боковые побеги, активно растущие все лето. Веточки сушат в пучках. Собирают свежие листья для немедленного использования.

 Добавляют листья в горькие настойки для отдушки или готовят сироп, смешав с другими имеющимися травами от кашля. Сбор из подорожника, листьев мальвы или медуницы и лофанта заливают кипятком 1:1, плотно закрывают, настаивают 20 минут, сливают и добавляют такой же объем 60%-ного сахарного сиропа. Настойку готовят 1:1 на водке или 70%-ном спирте. Хранят в темноте 2 года.

Применение

Лофанты снимают спазмы сосудов, открывают бронхи и облегчают чувство заложенности в груди при бронхитах. Являясь хорошим потогонным и противовоспалительным средством, помогает справиться с простудой и сухим кашлем. Мягко действует желчегонно и мочегонно, улучшает пищеварение, снимает спазмы кишечника, действует ветрогонно и устраняет тошноту. Наиболее выраженный эффект имеет чай из свежих листьев, которые понемногу заваривают в течение дня и выпивают за раз. Сухое сырье запаривают 1:10 или вводят его в состав соответствующих сборов. Применяют настой в горячем виде или настойку по 30 капель три раза в день. Настойку листьев и цветов назначают как иммуностимулятор при различных инфекционных болезнях. Готовое масло лофанта и настойку используют для растирок больных суставов, висков при мигрени, невралгиях и пр. Настои можно применять в ингаляторах и бане для лечения затяжных бронхитов.

Использованы материалы из книги Татьяной ИЛЬИНОЙ «Аптечный огород: справочник целебных трав, которые вы можете вырастить сами», издательство «Эксмо»