Для тех, кто любит землю
www.sotki.ru /
Архив /
капуста
13:00 / 1 марта 2019
Не дадим пекинской капусте зацвести
Как решить проблемы с пекинской капустой, чтобы она сформировала кочан, а не зацвела, когда ее лучше сеять, выясняли дачники из группы Школа садоводов Андрея Туманова.
51692
10:25 / 15 января 2019
Что такое рапини?
Среди капустных растений есть культура, которую иногда называют разновидностью брокколи, однако это не совсем верно. Разберемся, что такое рапини.
73538
11:33 / 11 декабря 2018
Особенности выращивания краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста по происхождению близка к белокочанной капусте, она отличается наличием антоциана (фиолетового пигмента), большим содержанием каротина и меньшим количеством клетчатки. Кочаны у нее меньшего размера, но более плотные. Выращивают практически так же, как и белокочанную, однако особенности все-таки есть.
41896
10:30 / 28 ноября 2018
Спасение капусты от белянки
Существует немало растений, которые помогают вполне успешно бороться с вредными насекомыми. Как защитить капусту от прожорливых гусениц белянки с помощью крапивы?
103099
10:35 / 8 октября 2018
Пристановка или Как продлить сезон овощей
Огородный сезон в средней полосе не слишком долог. Парники и теплицы помогают его продлить, причем не только весной, но и осенью.
31981
10:26 / 18 июня 2018
Бабочка-красавица, не кушайте капусту
Симпатичные белые бабочки, порхающие над вашими грядками с капустой, могут принести немало бед и лишить урожая сочных кочанов. Разберемся, как справиться с этими вредителями.
52149
12:31 / 1 июня 2018
Плоды обычные – окраска непривычная
Каждый ребенок желает знать... что кабачок белый, цуккини зеленый, а помидор красный. Однако стараниями селекционеров получены сорта и гибриды всем известных овощных культур с не характерной для них окраской плодов. Дачники, обладающие художественным вкусом, уже пристрастились к выращиванию разноцветных овощей. Это очень увлекательно.
31818
12:47 / 29 марта 2018
Романеско: 5 секретов агротехники
Романеско – это разновидность цветной капусты, формирующая соцветия необычной конусовидной формы. Она известна и под другими названиями – римская, коралловая, романская брокколи.
82120
12:30 / 27 февраля 2018
Постная солянка с фасолью и грибами
Квашеная капуста – кладезь витаминов, фасоль и шампиньоны – это белок, питательность и доступность в любое время года. В сочетании эти продукты дают идеальное блюдо для тех, кто хочет быть сытым, но бодрым и стройным.
62091
10:23 / 13 февраля 2018
Капуста на любой вкус – красная, белая, цветная
Ассортимент капусты не исчерпывается традиционной белокочанной. На грядке неплохо иметь диетическую цветную капусту, пекинскую с сочными салатными листьями, краснокочанную, которая отлично хранится и украсит любой салат, а детям придется по вкусу кольраби – одна сплошная сладкая кочерыжка. А купить семена этих сортов можно в отделениях почты России.
21998
11:30 / 7 февраля 2018
Капуста круглый год
Сезон капусты открывают ранние, скороспелые сорта, их молодые рыхлые кочаны хороши в летних щах и свежих салатах. Далее наступает черед среднеспелых и среднепоздних сортов, из них получается лучшая квашеная капуста. Долгую зиму помогают скоротать поздние сорта капусты, которые хранятся долго, иногда до нового урожая.
42929
11:33 / 11 декабря 2018
Особенности выращивания краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста по происхождению близка к белокочанной капусте, она отличается наличием антоциана (фиолетового пигмента), большим содержанием каротина и меньшим количеством клетчатки. Кочаны у нее меньшего размера, но более плотные. Выращивают практически так же, как и белокочанную, однако особенности все-таки есть.
41896
12:31 / 1 июня 2018
Плоды обычные – окраска непривычная
Каждый ребенок желает знать... что кабачок белый, цуккини зеленый, а помидор красный. Однако стараниями селекционеров получены сорта и гибриды всем известных овощных культур с не характерной для них окраской плодов. Дачники, обладающие художественным вкусом, уже пристрастились к выращиванию разноцветных овощей. Это очень увлекательно.
31818
10:23 / 13 февраля 2018
Капуста на любой вкус – красная, белая, цветная
Ассортимент капусты не исчерпывается традиционной белокочанной. На грядке неплохо иметь диетическую цветную капусту, пекинскую с сочными салатными листьями, краснокочанную, которая отлично хранится и украсит любой салат, а детям придется по вкусу кольраби – одна сплошная сладкая кочерыжка. А купить семена этих сортов можно в отделениях почты России.
21998