Для тех, кто любит землю
www.sotki.ru /
Архив /
тмин
10:50 / 1 сентября 2022
Кмин ты или тмин?
Тмин и кмин – разные растения, хотя названия похожи. Кмин внешне отличается от тмина более крупными и, главное, более светлыми желтовато-зеленоватыми плодами.
41504
10:26 / 30 января 2020
8 растений для «уголка пряностей»
На участке можно создать удивительный уголок пряных трав. Среди кандидатов в ароматную грядку – базилик, душица, мята и другие культуры. Если оформить эти растения, высадить в виде клумбы, то она станет настоящим украшением дачной территории.
114921
11:00 / 4 мая 2018
Душистый тмин
Нежные ажурные листья тмина хороши в салатах, а семена обязательно кладут в тесто при выпечке хлеба, кондитерских изделий, добавляют вместе с другими пряностями при засолке капусты и огурцов.
32071
10:25 / 22 января 2018
Тмин, эстрагон и любисток не только для домашних заготовок
Трудно найти приусадебный участок, где не росли бы чеснок, хрен, укроп. Это главные ингредиенты пряной смеси для солений. В дело идут также листья вишни и черной смородины. Однако существуют и другие пряные культуры, дополняющие вкус домашних заготовок.
112683
10:03 / 16 января 2015
Пряные травы: лечимся на кухне
Практически все пряные травы можно в той или иной мере применять в медицинских целях.
163631
13:19 / 1 августа 2014
Когда заготавливать душистые травы
Сохраняются ли после сушки в травах эфирные масла
73299
10:26 / 30 января 2020
8 растений для «уголка пряностей»
На участке можно создать удивительный уголок пряных трав. Среди кандидатов в ароматную грядку – базилик, душица, мята и другие культуры. Если оформить эти растения, высадить в виде клумбы, то она станет настоящим украшением дачной территории.
114921
10:25 / 22 января 2018
Тмин, эстрагон и любисток не только для домашних заготовок
Трудно найти приусадебный участок, где не росли бы чеснок, хрен, укроп. Это главные ингредиенты пряной смеси для солений. В дело идут также листья вишни и черной смородины. Однако существуют и другие пряные культуры, дополняющие вкус домашних заготовок.
112683
13:19 / 1 августа 2014
Когда заготавливать душистые травы
Сохраняются ли после сушки в травах эфирные масла
73299