Салат «Свежесть»

Ингредиенты: свекла – 1 шт., апельсины – 2 шт.,салат (листья любые) – 50 г, мята свежая – 30 г, оливковое масло – 1 ст. ложка, винный уксус – 1 ст. ложка, соль, перец - по вкусу,  миндаль (хлопья) – 1 ст. ложка

 

Приготовление:

 

1. Листья салата, какие есть, помойте и порвите на мелкие кусочки. 

2. Очищенные апельсины нарежьте кружками или ломтиками. 

3. Сырую свеклу очистите и нарежьте тонкими ломтиками. 

4. Затем  на тарелки выложите листья салата, потом свеклу и кружки апельсина. 

5.Отдельно смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец, полученной заправкой полейте салат. 

6. Мятой и ореховыми хлопьями  ( можно использовать любые орехи) украсьте блюдо.