Когда следует собирать груши и яблоки ранних сортов

Обычно садоводы снимают груши с дерева, когда они полностью созрели, стали мягкими. Только в этом случае они практически  не хранятся, их надо срочно перерабатывать и съедать.

Поэтому груши летних сортов надо снимать за 4–6 дней до наступления полной спелости. Тогда период их хранения даже в комнатных условиях увеличивается до 20 дней, а в холодильнике и дольше.

Яблоки многих летних сортов созревают неодновременно. Поэтому снимать их начинают с нижних веток, выбирая наиболее крупные, с характерной окраской для сорта и легко отделяющиеся от веток.

Яблоки и груши стараются снимать с плодоножкой, приподняв плод кверху и отодвинув в сторону. Оттягивать вниз или скручивать плод нельзя, так как ломается при этом плодовая веточка.